Gezonde tonijnsalade
Een gezonde salade met wat bruin brood volstaat voor een goede lunch. In de normale kant en klare salades uit de winkel zit al snel een hoop mayonaise, waardoor deze salades minder gezond zijn. Je kan zelf al in twee minuten een heerlijke gezonde salade maken.
Ingredienten
Voor 2-3 boterhammen
• 100 gr tonijn uit blik (op water)
• 1 tl grove mosterd
• 4 eetlepels magere yoghurt
• kwart komkommer in reepjes
• 1 tomaat in blokjes
• peper/zout
Bereidingswijze
1. Doe de tonijn in een kommetje en doe hier de mosterd bij met wat peper en zout.
2. Schenk hier wat magere yoghurt bij en doe de komkommer en de tomaatblokjes erbij.
3. Schep alles goed door, breng nog op smaak met wat peper en zout en serveer op geroosterde bruine boterhammen.
Gerelateerde Videorecepten
Geen gerelateerde recepten.
Wijntip:
| Bij dit soort lichtere lunchgerechten ligt het voor de hand om witte wijn te schenken, helemaal omdat het ook tonijn bevat. Je kunt eigenlijk veel kanten op. Is het zonnig en warm? Schenk dan een frisse Sauvignon Blanc of daar vaak op lijkende Rueda. Heb je zin in een wat vollere wijn, dan past een Chardonnay (zonder hout) ook perfect.
Vindict wijntip: Montpezat Sauvignon Blanc |

Print dit recept
Zet in de boodschappenlijst
Voeg toe aan je Kookse.tv Kookboek






