• Home
  • Pannenkoeken of flensjes maken

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 8- 10 stuks
• 100 gr. bloem
• mespunt zout
• 1 ei
• 2½ dl. melk
• 1 eetl. gesmolten boter
• klontje boter

Pannenkoeken of flensjes maken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Pannenkoekenbeslag is verschrikkelijk makkelijk zelf te maken, toch wordt dit veel kant en klaar gekocht. Het verschil tussen pannenkoeken en flensjes is de dikte van het beslag, dat van de pannenkoeken is dikker dan het flensjesbeslag.

(Visited 241 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Doe zout door de bloem, maak een kuiltje in het midden, breek het ei erin en giet er een beetje melk bij.

2
Klaar

Roer van binnen naar buiten, giet er telkens wat melk bij tot er de helft nog van over is.

3
Klaar

Maak een klontvrij beslag en doe er dan de rest van de melk en de gesmolten boter bij.

4
Klaar

Verhit een koekenpan met de eerste keer wat boter. Giet er 1 soeplepel beslag in en laat dit over de bodem uitlopen.

5
Klaar

Als het flensje bruin is, dan omdraaien en de andere kant bakken.

6
Klaar

Houd de flensjes warm door een bord op een pan heet water te zetten.

Kookse.tv

Vorige
Biefstukreepjes met ui en champignons
Volgende
Flensjes met gebakken appel en calvados
Vorige
Biefstukreepjes met ui en champignons
Volgende
Flensjes met gebakken appel en calvados

Laat een reactie achter