Omelet met ham en tomaat
Snijd een kruisje in het vel van de tomaten en leg ze een minuutje in heet water. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd in stukjes. Klop de eieren en...
Alle blogs met kookse.tv
Omelet champignon
Snijd de voet van de champignons en maak ze schoon met een doekje. Snijd de champignon en sjalot in kleine stukjes, zo fijn mogelijk. Kluts het ei met twee vorken...
Omelet Lorraine
Snijd de boterham en de spek in blokjes. Smelt in een pan wat boter en bak hierin de stukjes brood en spek goudbruin. Klop de eieren los met wat melk,...
Nasi
Kook de rijst gaar. Breek de eieren in een kommetje, doe er wat zout bij en klop los. Snijd de bosui in ringetjes en roer een deel hiervan door het...
Notenbroodje met sla, spek en noten
Rooster het brood. Snijd de kaas in plakjes, de vijgen in stukjes en de druiven in twee
Muesli
Meng de havervlokken, melk en citroensap in een grote kom. Rasp de appels hierdoor. Roer alles goed door, zodat de appels niet bruin worden. Strooi de gehakte noten en amandelen...
Mueslikoekjes
Verwarm de oven op 150 graden. Meng in een kom de bloem, suiker en muesli. Smelt de boter in een pan en voeg het water en de kandijsiroop toe. Schenk...
Mosselen met lookboter
Verhit wat olie in de pan en stoof hierin de ajuin, selderij en peterselie. Voeg tijm en laurier toe. Stoof de mosselen mee en bevochtig met witte wijn. Laat ze...
Mozarella olijven salade
Snij de salade fijn en doe in een kom. Snijd de mozarella in stukjes en voeg toe. Pers de knoflook hierin uit en voeg ook de olijven, de chilipeper (heel...
Meloen-feta salade
Rooster de pijnboompitten in een droge koekepan. Schil de watermeloen en verwijder de pitjes. Snijd het vruchtvlees in stukken en doe in een kom. Verbrokkel de feta over de meloen...
Meloen met tequiladressing
Leg de honingmeloen in de koelkast en laat hem goed koud worden. Snijd de meloen doormidden, verwijder de zaadjes verwijderen en schep er kleine bolletjes uit. Leg de bolletjes in...
Meloen met parmaham
Haal met een lepel de zaadjes uit de halve meloen, snijd in 4 parten en verwijder de schil. Wikkel ieder partje meloen in een plakje parmaham. Garneer met wat walnoten...
Meiraapjes met tomaat en aardappel
Snijd de tomaten in 4 stukken. Verhit 2 eetlepels olijfolie en fruit hierin de tomaat al omscheppend tot het vocht van de tomaat is ingekookt. Snijd de meiraapjes in stukken...
Masala omelet
Verwarm de grill. Snijd de ui in dunne plakjes. Hak de koriander. Hak de knoflook fijn. Klop de eieren los. Verhit de olie in een pan en fruit hierin de...
Marokkaanse wortelsalade
Maak de wortels schoon en rasp ze fijn. Meng met het citroensap, zout, peper en olijfolie. Snipper de koriander en roer erdoor. Voeg eventueel wat rozijntjes toe.
Marokkaanse soep
Hak de gember fijn, snipper de ui en snijd de knoflook heel fijn (of uitpersen) en snijd de bleekselderij in plakjes. Zet een soeppan op het vuur en verhit daarin...