Speculaaskruiden maken
Speculaaskruiden zijn in elke supermarkt te koop, maar zelf speculaaskruiden maken is wel makkelijk en misschien creeer je zo wel je eigen speculaaskruiden mix. Je hebt geen handigheid nodig om...
Zelf Maken
Bijvoorbeeld zelf bepaalde saus, deeg, dressings, ed. maken
Kruidnoten maken
Zelf kruidnoten maken? Heerlijk vers en knapperig en zónder toevoegingen. Voor een perfecte Sinterklaas avond! Bekijk hier het recept.
Worst maken
Hier kun je zien hoe je worst maakt. Worst is de laatste tijd weer aan een opmars bezig. Je ziet allerlei lokaal gemaakte worsten in allerlei smaken. Wellicht inspireert de...
Zelf mayonaise maken
Zelf mayonaise maken is niet moeilijk. Zoals altijd moet je wel op een aantal dingen letten als je zelf mayonaise maakt. Bijv. de olie moet zeer langzaam worden toegevoegd anders...
Taartdeeg maken
Als je het helemaal zelf wilt maken vervang dan de taartmix door bloem met zelfrijzend bakmeel.
Vissticks maken
Vissticks maken is niet moeilijk. Gelukkig want als je kinderen hebt is dit een basisvaardigheid. Kinderen zijn namelijk gek op vissticks. Wanneer je zelf vissticks kunt maken dan kan je...
Zelf tortilla’s maken
Denk je aan Mexicaans eten dan zijn de tortillas toch het eerste waar je aan denkt. Bekijk hier hoe je zelf tortilla's maakt.
Marsepein maken
Marsepein is in een handomdraai zelfgemaakt. Je moet het alleen een dag laten opstijven. Door er kleurstoffen zoals sinaasappelextract aan toe te voegen kun je het in alle kleuren van...
Zelfgemaakt aardbeienijs
Alllereerst excuses. De afgelopen dagen zijn heerlijk warm geweest en ik kom nu pas met een heel simpel, maar o zo lekker ijsje. Je kunt er als extra nog aardbeien...
Omelet maken
De omelet kun je maken voor de lunch of als ontbijt. In de zuidelijke landen vormt de omelet zelf onderdeel van het avond eten. Daar heet het echter tortilla of...
Tapenade maken
Tapenade is inmiddels geheel ingeburgerd. Op bijna elk feestje is het van de tapenade van de partij. Jammer genoeg kopen veel mensen het in een potje terwijl het een recept...
Zelf chips maken
Je kunt chips natuurlijk ook maken van aardappel. Dat doe je op dezelfde wijze. Zorge wel dat je de chips even laat uitlekken op keukenpapier dan verliest het zijn overtollige...
Chips maken
Zelf chips maken is weer eens wat anders en leuk om te doen. Je kunt de chips op smaak maken met eigen favoriete kruiden, bijvoorbeeld paprikapoeder om paprikachips te krijgen....
zelf verse pasta maken
Pasta maken is niet moeilijk. Met een beetje handigheid heb je binnen een 1/2 uurtje pasta voor 4 personen gemaakt. Probeer ook een pasta te maken met een beetje spinazie...
Visbouillon maken
Visbouillon maken is niet moeilijk en het resultaat is beter dan instant bouillon. Zeker bij pure gerechten loont het de moeite om de visbouillon zelf te maken. Je maakt visbouillon...
Bladerdeeg maken
Voor bladerdeeg moet je veelvuldig de deegroller gebruiken. Het maken van bladerdeeg is wel even zweten maar geweldig om te doen. Ik vermoed dat dat de reden is dat bladerdeeg...