Kookblog

Als je een bevroren kalkoen koopt moet je die zorgvuldig ontdooien. Breng het eerst op kamertemperatuur voordat je het kookt en vergeet niet om de ingewanden die soms worden achtergelaten in de kalkoen te verwijderen. Laat je niet verleiden door een te grote kalkoen te kopen. Hoe groter ze zijn...

Een heerlijke gezonde pap met appel en kaneel is een gezonde start van de dag, het lekkerste is dit recept met bruine suiker. Hier het recept: Ingrediënten: 3 eetlepels havermout 100ml halfvolle melk 1 appel geschild en in kleine stukjes gesneden Een kleine handvol rozijnen (optioneel) Ongeveer 1 el bruine...

Wortels zijn een lekkere toevoeging bij gerechten. Met wortels kun je veel variëren, hier een aantal ideeën: Maak een wortel cake of wortel muffins De wortel cake is een echte klassieker en smaakt ongelooflijk lekker. Ook muffins en cupcakes met wortels zijn heerlijk. Voeg ze toe aan een stoofpot Wortels...

We zijn waarschijnlijk allemaal op de hoogte van het belang van een goede portie fruit. Als je geen echte fruit eter bent is het niet altijd makkelijk om te zorgen dat je genoeg fruit eet per dag. Hier een paar tips: Fruit is een briljant ingrediënt voor het verlevendigen van...

Yoghurt wordt steeds vaker gebruikt om in gerechten te verwerken. Niet alleen is het een magere vervanger voor cream fraiche en mayonaise, doordat het dikker en zuurder is dan melk, kan het ook voor meer structuur en smaak geven bij bakgerechten. Yoghurt kan je ook gebruiken om vlees mee te...

Als student is het makkelijk naar de chips, chocolade en snacks te grijpen. Maar een uitgebalanceerde voeding is cruciaal als je als student moet presteren op school. Zet daarom andere voedingsmiddelen in zicht zoals kaas, groenten, fruit, donkere chocolade, noten en crackers. Haver crackers zijn een uitstekende uitvalsbasis voor het...

Onze energie is verbonden met het voedsel dat we eten. Het voedsel dat we eten kan meer energie stimuleren in ons lichaam. Hier een lijst van 4 stimulerende voedingsmiddelen die onze welzijn en gezondheid ondersteunt. 1. Pompoenpitten: Deze zaden zitten vol met mineralen zoals magnesium, ijzer en calcium, vitamine K...

Ben je ook dol op desserts en toetjes, maar wil je wel op je gezondheid letten? Dan hebben we hier een paar goede tips: Kies desserts met voedingsstoffen. Balans Voeg wat fruit toe voor extra voedingsstoffen en antioxidanten, zo houdt je, je dessert in balans. Combineer ijs met bijvoorbeeld perziken...

Gezond eten is helemaal niet zo moeilijk, als je een paar gezonde voedingsmiddelen in je eetpatroon toevoegt. Hier een lijst met voedingsmiddelen die je eenvoudig kunt toevoegen aan je dagelijkse dieet: 1. Kokosnoot water Het drinken van kokosnoot water is een van de beste manieren om op natuurlijke wijze je...

Krijg je een energie dip na de lunch? Dat kan zich voor doen als vermoeidheid, gebrek aan focus, slechte productiviteit, en een laag energieverbruik. Dit treed meestal op tussen ongeveer 3 en 5 uur. De meest voorkomende boosdoener is dat je lichaam moeite heeft een zware lunch te verteren. Ook...