Chocolade cheesecake
Dit recept voor cheesecake heeft een speciale smaak en slaat zeker goed aan bij de vrouwen. Aan het standaard cheesecake recept wordt chocolade en advocaat toegevoegd. Laat de likeur weg...
Rabarber aardbeien jam
Jam maken lijkt moeilijk, maar dat is absoluut niet waar. Vroeger kostte het erg veel tijd om de vruchten met de suiker in te koken totdat het stroperiger werd. Door...
kipfilet
Kip in een krokant korstje is een beetje Italiaans en makkelijk te combineren b.v met een frisse salade en gebakken krieltjes of wat friet. Ideaal voor doordeweeks.
Elzasser flammkuchen
Niet gecategoriseerd
Elzasse flamkuchen is een specialiteit uit…… de Elzas. Deze flammkuche lijkt ietwat op de pizza of ons uienbrood. Je kunt er dan ook pizzadeeg voor gebruiken. Het verschil zit in...
Chinese tomatensoep
Niet gecategoriseerd
Dit is een echt authentiek Chinees recept voor tomatensoep . Dus geen tomatensoep van cup-a- soup. Deze tomatensoep is heerlijk zoet van smaak, een echte opkikker. Graag horen wij wat...
Geblancheerde perziken in rozenwatersiroop
Niet gecategoriseerd
In dit recept met perziken gebruiken we rozenwater. De perziken worden hierin geblancheerd. Rozenwater is een bijprodukt van rozenolie, wat in parfums wordt gebruikt. Rozenwater heeft een zeer herkenbare smaak...
Lemon sorbet
Niet gecategoriseerd
Dit is een heerlijke fris recept voor een lemon sorbet ofwel citroen sorbet. Veel heb je niet nodig voor deze heerlijke Sardijnse citroen sorbet en lang in de keuken staan...
Farfalle met zalm curry
Niet gecategoriseerd
Farfalle wordt ook wel vlinder pasta genoemd, vanwege de vorm van de pasta natuurlijk.In dit recept kun je de faralle door elke willekeurige pasta vervangen. Het recept zelf, voor pasta...
Ricotta hotcake
De hotcake is een typisch Amerikaans ontbijt. Goed beschouwd is de hotcake eigenlijk een opgeblazen pannenkoek. De hotcake wordt zo luchtig door het bakpoeder in het beslag. Wanneer je de...
Paella
Niet gecategoriseerd
Paëlla is een klassiek Spaans recept. Maar hoe paëlla traditioneel moet worden klaargemaakt, verschilt van plaats tot plaats. Dit paella recept is van een Spaanse vriend. Je kunt in plaats...
Patatas bravas
Patatas bravas is onmisbaar bij tapas, vind ik. Vooral als je bij de patatas bravas, aioli serveert. De patatas bravas, ofwel hete aardappelen, zijn in 5 minuten gemaakt. Daarna kun...
Pappardelle met spinazie en kip
Dit pappardelle recept met spinazie en kip is een makkelijk, snel en super lekker. De pappardelle zijn vers en hebben daardoor een zeer korte kooktijd. Daardoor staat dit gerecht binnen...
Aardappels uit de oven
Niet gecategoriseerd
Aardappels uit de oven vind ik echt top om bij een gerecht te serveren. Als je de aardappels uit de oven goed klaar maakt zijn ze echt lekker en beginnen...
Oesters met mojito dressing
Oesters met mojito is niet een alledaagse combinatie. Toch past de zoute smaak van de oester heel goed bij de fris/ zure smaak van de limoensap. Een heerlijke amuse of...
Scrambled eggs
Scrambled eggs is een klassiek ontbijt die iedereen wel eens op heeft. Scrambled eggs is ook echt niet moeilijk te maken en er zijn voor scrambled eggs dan ook verschillende...
Aardbeiensoep met geslagen room
Niet gecategoriseerd
Aardbeien van de volle grond zijn van zichzelf al heerlijk zoet dus je hoeft er niet veel mee te doen om een heerlijk nagerecht te maken. In feite is dit...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017