• Home
  • Baklapjes met salsa verde
Baklapjes met salsa verde

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
4 baklappen (á 125 gram)
2 eetlepels peterselie (verse, grof gehakt)
1 eetlepel basilicum (verse, grof gehakt)
1 lente-uitje (in dunne ringen)
1 eetlepel munt (verse, grof gehakt)
5 groene olijven (ontpit en in stukjes gesneden)
1 eetlepel kappertjes
50 ml olijfolie
50 gram boter

Baklapjes met salsa verde

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Baklapjes met salsa verde is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

Pureer de peterselie, basilicum, munt, lente-ui, olijven, kappertjes en olijfolie met een staafmixer tot een gladde groene saus.

Dep het vlees droog met keukenpapier en kruid de baklapjes met zout en versgemalen peper.

Verwarm de boter in een koekenpan, doe het vlees in de pan als de boter bruin kleurt en schroei de baklapjes op hoog vuur aan beide zijden dicht. Bak de baklapjes in ongeveer 2-3 minuten per zijde goudbruin en rosé van binnen.

4. Doe de baklapjes op voorverwarmde borden en schep de salsa verde over het vlees.

Lekker met penne pasta en gegratineerde tomaten.

Stappen

1
Klaar

Pureer de peterselie, basilicum, munt, lente-ui, olijven, kappertjes en olijfolie met een staafmixer tot een gladde groene saus

2
Klaar

Dep het vlees droog met keukenpapier en kruid de baklapjes met zout en versgemalen peper

3
Klaar

Verwarm de boter in een koekenpan, doe het vlees in de pan als de boter bruin kleurt en schroei de baklapjes op hoog vuur aan beide zijden dicht

4
Klaar

Bak de baklapjes in ongeveer 2-3 minuten per zijde goudbruin en rosé van binnen

5
Klaar

4

6
Klaar

Doe de baklapjes op voorverwarmde borden en schep de salsa verde over het vlees

7
Klaar

Lekker met penne pasta en gegratineerde tomaten

Vorige
Babi pangang
Volgende
Chateaubriand met kruidenboter
Vorige
Babi pangang
Volgende
Chateaubriand met kruidenboter

Laat een reactie achter