Cassoulet met pompoen

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen
1 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, uitgeperst
1 pompoen, geschild, in blokjes van 2x2 cm
3 dl hete goentebouillon
1 blik tomatenblokjes
1 el tomatenpuree
2 laurierblaadjes
2 takjes tijm
1 blik limabonen, uitgelekt en afgespoeld
1 blik borlottibonen, uitgelekt en afgespoeld
100 g broodkruim
50 g gemengde noten, gofgehakt
2 el peterselie, fijngesneden

Cassoulet met pompoen

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Een variatie op een klassiek gerecht uit de Franse boerenkeuken, deze cassoulet met pompoen.

Verwarm de oven voor op 200

(Visited 59 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 200

Jasper

Vorige
Griekse stifado
Volgende
Creoolse stoofpot met kip en garnalen
Vorige
Griekse stifado
Volgende
Creoolse stoofpot met kip en garnalen

Laat een reactie achter