Italiaanse saus

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen
1 liter demi-glacesaus
4 eetlepels droge duxelles 100 g champignons, heel fijngehakt
1 ui, heel kleingesneden
125 g gekookte ham, in kleine blokjes
1 el gehakte kervel, peterselie en dragon

Italiaanse saus

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Italiaanse saus is lekker in combinatie met koude gerechten.

Voeg aan de demi-glace de duxelles en ham toe en laat 5 min. koken. Maak af met de kruiden.

Stappen

1
Klaar

Voeg aan de demi-glace de duxelles en ham toe en laat 5 min

2
Klaar

koken

3
Klaar

Maak af met de kruiden

Vorige
Duxellessaus
Volgende
Maderasaus
Vorige
Duxellessaus
Volgende
Maderasaus

Laat een reactie achter