• Home
  • Speklapjes in citroenmarinade
Speklapjes in citroenmarinade

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
4 speklappen (á 125 g)
1 sjalotje (fijngesnipperd)
1 teentje knoflook (geperst)
1 theelepel honing
1 theelepel citroenrasp
2 eetlepels citroensap
3 eetlepel olijfolie
snufje zout
snufje peper (versgemalen)

Speklapjes in citroenmarinade

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Speklapjes in citroenmarinade is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Roer in een kom de sjalot, knoflook, honing, citroenrasp, citroensap, 3 eetlepels olijfolie, zout en peper tot een marinade.

2. Bestrijk de speklappen met de marinade en laat deze 1½ uur afgedekt in de koelkast marineren.

3. Verhit de grillpan. Bestrijk de hete grillpan licht in met een ½ eetlepel olijfolie. Dep de speklapjes droog met keukenpapier en grill deze aan beide zijden in ongeveer 10 minuten goudbruin en krokant.

Lekker met pasta en doperwten met worteltjes.

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Roer in een kom de sjalot, knoflook, honing, citroenrasp, citroensap, 3 eetlepels olijfolie, zout en peper tot een marinade

3
Klaar

2

4
Klaar

Bestrijk de speklappen met de marinade en laat deze 1½ uur afgedekt in de koelkast marineren

5
Klaar

3

6
Klaar

Verhit de grillpan

7
Klaar

Bestrijk de hete grillpan licht in met een ½ eetlepel olijfolie

8
Klaar

Dep de speklapjes droog met keukenpapier en grill deze aan beide zijden in ongeveer 10 minuten goudbruin en krokant

9
Klaar

Lekker met pasta en doperwten met worteltjes

Vorige
Spaanse gehaktballetjes
Volgende
Sukadelapjes met hete bliksem
Vorige
Spaanse gehaktballetjes
Volgende
Sukadelapjes met hete bliksem

Laat een reactie achter