• Home
  • Sukadelapjes met hete bliksem
Sukadelapjes met hete bliksem

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
500 g sukadelappen
3 uien
1 kilo aardappelen (bloemige)
3 appels (goudreinetten)
50 g boter (of margarine)
snufje peper
snufje zout
2 eetlepels bloem
3 dl bouillon
3 eetlepels azijn (appelcider)
2 laurierblaadjes
3 kruidnagels

Sukadelapjes met hete bliksem

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Sukadelapjes met hete bliksem is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Pel en snipper de uien.

2. Schil de aardappelen en de appels en snijd ze in stukjes. Dep het vlees droog.

3. Verhit de boter en bak het vlees in ± 5 minuten rondom bruin.

4. Neem het uit de pan.

5. Voeg de uien aan het achtergebleven braadvet toe en fruit deze ± 3 minuten.

6. Strooi de bloem erover en gaar dit ± 3 minuten.

7. Voeg dan de bouillon, de azijn, de laurierblaadjes en de kruidnagels toe en breng dit al roerende aan de kook.

8. Schep het vlees terug in de pan en laat het in ± 150 minuten gaar stoven.

9. Snijd het vlees in kleine stukjes en breng op smaak met versgemalen peper en zout.

10. Kook de aardappelen in weinig water in 20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de appelstukjes toe. Giet de aardappelen/appels af als ze gaar zjin en stamp alles door elkaar. Serveer de Hete Bliksem met het sukadevlees

(Visited 6 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Pel en snipper de uien

3
Klaar

2

4
Klaar

Schil de aardappelen en de appels en snijd ze in stukjes

5
Klaar

Dep het vlees droog

6
Klaar

3

7
Klaar

Verhit de boter en bak het vlees in ± 5 minuten rondom bruin

8
Klaar

4

9
Klaar

Neem het uit de pan

10
Klaar

5

11
Klaar

Voeg de uien aan het achtergebleven braadvet toe en fruit deze ± 3 minuten

12
Klaar

6

13
Klaar

Strooi de bloem erover en gaar dit ± 3 minuten

14
Klaar

7

15
Klaar

Voeg dan de bouillon, de azijn, de laurierblaadjes en de kruidnagels toe en breng dit al roerende aan de kook

16
Klaar

8

17
Klaar

Schep het vlees terug in de pan en laat het in ± 150 minuten gaar stoven

18
Klaar

9

19
Klaar

Snijd het vlees in kleine stukjes en breng op smaak met versgemalen peper en zout

20
Klaar

10

21
Klaar

Kook de aardappelen in weinig water in 20 minuten gaar

22
Klaar

Voeg na 10 minuten de appelstukjes toe

23
Klaar

Giet de aardappelen/appels af als ze gaar zjin en stamp alles door elkaar

24
Klaar

Serveer de Hete Bliksem met het sukadevlees

Vorige
Sudderlapjes met peper en citroen
Volgende
Thaise runderschnitzel
Vorige
Sudderlapjes met peper en citroen
Volgende
Thaise runderschnitzel

Laat een reactie achter