• Home
  • Varkenshaasje met pesto en ham
Varkenshaasje met pesto en ham

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
2 varkenshaasjes
4 theelepels pesto (vers of uit een potje)
4 plakjes rauwe ham
1 liter water
1 glas witte wijn (2 dl)
2 bouillonblokjes (of 0,6 liter water en 0,6 liter vleesfond)
2 eetlepels soepgroenten (boeren)
snufje zeezout
snufje peper (versgemalen)

Varkenshaasje met pesto en ham

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Varkenshaasje met pesto en ham is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Snijd de varkenshaasjes in de lengte doormidden.

2. Besmeer ze met pesto, bestrooi ze met zout en versgemalen peper en omwikkel de varkenshaasjes met rauwe ham.

3. Vul het waterreservoir van de stoomkoker (of de pan, als u mandjes gebruikt) met het water, de wijn, de bouillonblokjes, de rest van de pesto en de soepgroenten en breng het geheel aan de kook.

4. Kook het vervolgens op een laag vuur zachtjes door.

5. Leg de varkenshaasjes in de stoommand en stoom ze in 8-10 minuten gaar en rosé.

Lekker met worteltjes met doperwtjes en gebakken aardappeltjes.

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Snijd de varkenshaasjes in de lengte doormidden

3
Klaar

2

4
Klaar

Besmeer ze met pesto, bestrooi ze met zout en versgemalen peper en omwikkel de varkenshaasjes met rauwe ham

5
Klaar

3

6
Klaar

Vul het waterreservoir van de stoomkoker (of de pan, als u mandjes gebruikt) met het water, de wijn, de bouillonblokjes, de rest van de pesto en de soepgroenten en breng het geheel aan de kook

7
Klaar

4

8
Klaar

Kook het vervolgens op een laag vuur zachtjes door

9
Klaar

5

10
Klaar

Leg de varkenshaasjes in de stoommand en stoom ze in 8-10 minuten gaar en rosé

11
Klaar

Lekker met worteltjes met doperwtjes en gebakken aardappeltjes

Vorige
Varkenshaasje met gorgonzolasaus
Volgende
Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten
Vorige
Varkenshaasje met gorgonzolasaus
Volgende
Warme salade met biefstuk en gedroogde tomaten

Laat een reactie achter