Wortelcake
Wortelcake is ontstaan in de jaren 70. De wortelcake werd ook snel populair omdat het minder vet is. Ik vind deze wortelcake vooral lekker en maak hem daarom geregeld. Eventueel...
Alle blogs met kookse.tv
Flageolets
Flageolets worden in Frankrijk geteeld. In Nederland en België zijn flageolets minder bekend. Flageolets zijn zacht groene boontjes en minder melig dan de witte bonen. Ook is de schil minder...
Aardappels poffen
Aardappels worden meestal in water gekookt om te garen, maar poffen kan ook. Je kan de aardappels poffen op 3 manieren: in de magnetron, in de oven en op de...
Frambozen cheesecake
Frambozen passen perfect bij deze cheesecake. Frambozen zijn zoet en de cheesecake zelf is heerlijk fris. In plaats van frambozen kun je ook blauwe bessen of bramen.
Vlaai maken
Deze abrikozen vlaai is een echte aanrader. Omdat verse abrikozen erg seizoen gebonden zijn moet je de abrikozen vlaai maken in de maanden juni en juli. Daarna is de verkrijgbaarheid...
Pizzabroodje
Dit pizzabroodje, ook wel tuna melt genoemd, is zo gemaakt en zorgt voor een heerlijke lunch. Voor het pizzabroodje kun je prima brood gebruiken van 1 dag oud. Het broodje...
Reine claude jam
Jam maken is leuk en makkelijk. Wat je nodig hebt is suiker en verse vruchten. Reine claude is een pruimen soort waarvan de kleur groen is. Over het algemeen gebruik...
Meloen dessert
Dit meloen dessert is heerlijk na een weldadig diner. Het is heerlijk koel en ligt niet zwaar op de maag. De bereiding duurt korter dan het consumeren ervan, alleen wel...
Chinees varkensvlees
Chinees varkensvlees is een gezond gerecht het is vetarm want er zitten maar 3 eetlepels zonnebloemolie in en heerlijke knapperig gebakken groenten. Door de vijfkruidenpoeder en de gember krijg het...
sandwich chorizo
Exact deze sandwich chorizo kun je eten in Londen. Wanneer je een keer in Londen bent bezoek dan eens de Borough foodmarket. Bij Brindisa staat deze fantastische sandwich chorizo op...
Koude aardappelsalade
Deze aardappelsalade moet je echt maken met nieuwe aardappeltjes. Nieuwe aardappeltjes zijn steviger en behouden in de salade hun vorm. Je kunt deze salade al opdienen wanneer deze nog niet...
Sellou (Sfouf)
Sellou (sfouf) is een soort cake, die je van gebakken bloem maakt met een heerlijk mengsel van noten. Dit samen met wat boter en honing en je hebt het idee...
Swiss roll
Swiss roll is van sponscake gemaakt en met jam of room gevuld. Waar de naam Swiss rol vandaan komt is onbekend. In heel veel landen kom je de opgerolde sponscake...
Sponscake maken
Deze sponscake is een onderdeel van de swiss roll. Natuurlijk kun je de sponscake ook zo eten wanneer je er een andere vorm aangeeft. Je kan de sponscake ook bekleden...
Gevulde zoete paprika
Gevulde zoete paprika is kan zowel in de oven of op barbecue bereidt worden. De baktijd is voor beide gelijk. De rode zoete paprika of punt paprika kan je tegenwoordig...