Kookblog

Lees hier inspirerende artikelen over koken, eten, drinken, genieten en over alles voor in de keuken.

   

Rode bieten salade met quinoa

Mmm. Rode bieten. Alleen dan niet op de ouderwetse manier, gekookt met een stukje vlees en aardappelen, maar als een heerlijke, kleurrijke, vegetarische, winterse salade! Deze salade van Rens Kroes is vrij eenvoudig te maken en vult goed dankzij de quinoa en de noten. Door de knoflook rauw te gebruiken...

kookse.tv

3 maart 2017
Like
Lees verder
Reactie

polenta koken

Als je een keer wat anders wilt koken dan pasta of rijst is polenta een goed alternatief. Een heerlijk Italiaans recept die je kunt opleven met Parmezaanse kaas. Ingrediënten: 1 liter groentebouillon gemaakt met 1 el groentebouillon poeder of een groente bouillonblokje 175g goede kwaliteit Italiaans polenta 50-75g boter op...

kookse.tv

2 maart 2017
Like
Lees verder
Reactie

5 superfoods die je hersenen stimuleren

Heb je veel concentratie nodig tijdens het werk of studeren? Hier een aantal voedingsmiddelen die een goede ondersteuning bieden: 1.Tomaten zijn een uitstekende bron van krachtige antioxidanten en vitamine C die cruciaal zijn voor het mentaal functioneren 2.Vette vis, zoals sardines, makreel, zalm en verse tonijn – bevatten omega 3,...

kookse.tv

1 maart 2017
Like
Lees verder
Reactie

Kletskoek – Wijn is fijn!

Afgelopen huiskamerrestaurant dacht ik voor het eerst: laat ik bij iedere gang een andere wijn serveren. Normaal vind ik dat heel ingewikkeld want een reguliere avond gaat vaak ongeveer zo: Ik ben druk aan het koken terwijl de eerste gasten binnenkomen. Na alle ‘ooohhh wat ruikt het lekker’ en ‘wat...

kookse.tv

12 augustus 2016
Like
Lees verder
Reactie
Eerdere berichten
Volgende berichten

Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017