Basisrecept hummus (vegan!)
Zelf hummus maken is heel makkelijk en veel lekkerder dan de kant-en-klare hummus van de supermarkt. Lekker voor op een cracker, om groentes in te dippen of in een wrap....
Zomer
Foodfestivals in… Drenthe!
Ben jij in augustus of september gewoon in Nederland? En heb je zin in smakelijke activiteiten (voor het hele gezin)? Bezoek dan eens een foodfestival. Vandaag hebben we er enkele...
Bulgursalade met abrikozen
Deze kruidige tabouleh, of bulgursalade, komt oorspronkelijk uit Turkije. Deze bulgursalade heeft een heerlijke friszoete smaak door de abrikozen en munt.
Rucola met mozzarella, perzik en prosciutto
Een klassieke Italiaanse salade met rucola, mozzarella, perzik en prosciutto. Heerlijk als bijgerecht bij de barbecue of als lunchgerecht met vers brood.
vegetarische salade met rucola, artisjokpesto en aardappelen
Een zomerse vegetarische maaltijdsalade met rucola, artisjokpesto en aardappelen. Heerlijk voor de lunch of als lekker licht diner.
Kikkererwtensalade met waterkers
Dit recept voor kikkererwtensalade met waterkers is erg gezond. Waterkers is van oudsher een geneeskrachtig kruid, vol met vitamine C.
6 heerlijke salades voor het weekend
In het weekend heb je vaak wat meer tijd om te lunchen. In plaats van de standaard boterhammen, maken wij dan ook graag een frisse salade. Lekker vers en gezond!...
Rijstsalade
Deze rijstsalade maak ik vaak als avondmaaltijd voor een warme ’s zomerse avond. Serveer bij de rijstsalade zelf gebakken of afgebakken stokbrood
Australische hamburger
Wat maakt een hamburgers nu tot Australische hamburger? Ja goede vraag. Fusion en bbq denk ik. Alle smaken uit de wereld zijn vertegenwoordigd in deze heerlijke hamburger met rode biet,...
Makkelijk aardbeientaartje
Met dit makkelijke en gezonde aardbeientaartje met eierkoek en jam geniet je op elk moment van zomerse vruchten. Het lekkerst met echte Hollandse aardbeien.