Fruit punch recept
Begin met het snijden van het fruit in gelijke stukken. Doe het fruit in een kom en schenk er de witte wijn bij. Laat dit enkele uren marineren in de...
Hoe maak je marsepein
Deze ‘hoe maak je marsepein’ video lost al je vragen op. Je zult zien dat zelf marsepein maken helemaal niet moeilijk is. In deze video maken we marsepein in drie...
Eton mess recept
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Zorg dat de kom vetvrij is. Klop de eiwitten met behulp van een elektrische mixer op hoogste stand. Voeg...
Recept granita maken
Doe alle ingrediënten in een pan. Breng aan de kook en laat een paar minuten inkoken. Giet dit in een hoge ovenschaal en zet in de diepvries. Meng om de...
Recept aardbeien met witte chocolade
Was het fruit en dep goed droog. Werk met witte chocoladedruppes of hak de chocolade in kleine stukjes. Laat de witte chocolade au bain marie. smelten. Roer regelmatig. Let op...
Recept abrikozenjam maken
Voor de abrikozenjam. Ontpit de abrikozen en pers de sinaasappelen. Houd de de schil van 1 sinaasappel achter. Snijd deze in grove julienne reepjes. Doe alles samen in een wijde...
Recept bosbessen smoothie
Doe alle ingrediënten in de blender. Koel de smoothie en serveer.
Ricotta met aardbeien
Was de aardbeien goed. Verwijder het kroontje en snijd in stukken. Roer de ricotta los met de honing en het oranjebloesemwater. Verdeel de ricotta over 4 kommetjes. Verdeel de aardbeien...
Fruitsalade maken
Voor de fruitsalade was je alle fruit goed. Pel de sinaasappels. Snijd de vruchten in gelijke stukken. Meng ze nog niet. Meng ze net voor je serveert en doe dit...
Pannenkoekenbeslag maken
Koop alsjeblieft geen kant-en-klaar pannenkoekenbeslag in de supermarkt. Pannenkoekenbeslag maak je zo makkelijk zelf. Voordat je naar de winkel bent gelopen heb je de pannenkoeken al op tafel staan.
Italiaanse soepstengels maken
Om deze Italiaanse soepstengels te maken heb je niet veel nodig. Overigens komt dit recept voor de soepstengels waarschijnlijk uit de 14e eeuw. Toen ze al in de omgeving van...
Banaan op brood
Banaan op geroosterd rozijnenbrood om precies te zijn. Een erg leuk ontbijt dat ik regelmatig at in Australie. Je maakt het ontbijt af met honing. heerlijk zomers!
Recept perentaart maken
Voor de perentaart kook je eerst de peren in water met het citroensap, suiker, het takje rozemarijn, gember. Kook tot de peren gaar zijn. Verwarm de oven voor op 180...
Rollade van kalfsvlees
Breng water aan de kook en kook de boontjes 2 minuten. Giet ze af en spoel ze koud onder de kraan. Leg de kalfsvlees tussen twee vellen huishoudfolie. Sla met...
Gewokte garnalen met knoflook
Was de garnalen goed. Dep de garnalen goed droog. Doe de garnalen in een kom. Meng met peper, zout, chilipeper en cayennepeper. Eventueel kun u dit een nacht laten marineren...
Aspergepuree recept
Snijd ongeveer 1,5 cm van de onderkant van de asperge. Haal ongeveer 1 cm van de toppen af, en bewaar deze. Schil de asperges. Snijd de asperges heel fijn. Los...