Ovenfriet maken
Hier laten laten we zien hoe je ovenfriet moet maken. Ovenfriet is vaak veel gezonder dan friet uit de frituur. Als je goede stevige aardappelen gebruikt voor de ovenfriet dan...
Alle blogs met kookse.tv
Salade met garnalen
Deze garnalen salade is heerlijk voor een lichte lunch. Het aantal calorieën van deze garnalensalade is laag en in een handomdraai gemaakt. In plaats van de garnalen kun je ook...
Danishes
Dit peren druiven gebakje heb ik gemaakt omdat er onverwachts kennissen op bezoek kwamen. In een half uur tijd gebakken en wat natuurlijk het belangrijkste is, het smaakte ontzettend lekker....
Salade Oosterscheldekreeft
Deze Salade Oosterscheldekreeft met chutney van venkel en sinaasappel en tarte tatin van tomaat en lavendel is een heerlijk recept met de Oosterscheldekreeft. Het zoete van de tomaten compot en...
Oosterscheldekreeft van de BIGGREENEGG BBQ
Naast het koken van een Oosterscheldekreeft is het ook erg lekker om deze mooie kreeft te grillen op een BBQ. In dit geval met de BIGGREENEGG, waarmee je de temperatuur...
Gebakken appeltjes
Gebakken appelpartjes is een heerlijk en gezond low budget toetje en laat zich goed combineren met dikke Griekse yoghurt, vanille pudding of ijs. De appelpartjes zijn het lekkerst als ze...
In botersaus gegaarde kreeft
Een prachtig recept van de Campveerse toren. Ook de afzonderlijke onderdelen van dit prachtige recept zijn uitgewerkt dus wanneer dit recept voor je nog iets te hoog gegrepen is dan...
Appelgebak
Dit appelgebak kan je serveren bij de thee of koffie, maar het gebak is ook ontzettend lekker om als dessert met een bolletje vanille ijs te eten (bekijk hier hoe...
Heilbot uit de oven
Bij heilbot uit de oven heb je vrij weinig omkijken naar de vis. De smaak van de heilbot komt in dit recept prachtig tot zijn recht.
Amuse van kreeft
De gerookte Oosterschelde kreeft wordt hier geserveerd als amuse. Normaal gesproken wordt de tartaar van gerookte kreeft en mascarpone echter geserveerd in een drieluik. Samen met een creme brulee van...
Pasta alfredo
Pasta alfredo een heel simpele pasta, maar vergis je niet pasta alfredo is een heerlijk gerecht. Daardoor is de pasta alfredo een geweldig recept voor doordeweeks. Eventueel kun je er...
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara is denk ik de bekendste en lekkerste italiaanse pasta. Naar verluidt is de spaghetti carbonara bedacht door mijnwerkers. Carbone staat namelijk voor steenkool. Doordat de middelen om te...
Canneloni van witte chocolade, pastinaak en oosterscheldekreeft
Misschien niet een standaard combinatie, maar de witte chocolade in combinatie met de pastinaak past mooi bij de kreeft. Kappa is bij de speciaalzaken te verkrijgen en zeker een must...
Aardbeienjam maken
Zelf aardbeienjam maken is heel eenvoudig. Voor de aardbeienjam heb je maar 3 ingredienten nodig. Aardbeien, geleisuiker en citroensap. Wanneer je geen zin hebt om te wachten tot aardbeien in...
Chocolade cupcakes
Cupcakes doen het altijd goed, zowel bij een kinderfeestje, bij de koffie, als dessert, maar ook bij bijvoorbeeld een High Tea. Dit recept voor chocolade cupcakes is van een partnersite...
Naanbrood maken
In deze video laten we zien hoe je naanbrood moet maken. Het recept voor Naanbrood of kortweg naan genoemd komt oorspronkelijk uit centraal en zuid Azië en wordt vaak geserveerd...