Ongelooflijke gebruik van bloemkool
Bloemkool is erg veelzijdig en je kan er verschillende gerechten mee maken. Eet je bloemkool liever rauw, gekookt, gestoomd of koud? Er zijn genoeg keuzes en ik kies er altijd...
Alle blogs met kookse.tv
Een, twee, drie…….Tequila!
Mexicanen staan overal ter wereld bekend als stevige drinkers, en tijdens mijn tijd in Mexico ben ik er achter gekomen dat dit geen fabeltje is. Zeker in de warmere delen...
Salade met komkommer
Komkommer met yoghurtdressing is heerlijk fris, caloriearm en eenvoudig te maken. Probeer deze komkommersalade als onderdeel bij de barbecue het combineert bijzonder goed met lamsvlees.
Garnalen op de barbecue
Op de barbecue gaan deze grote tijgergarnalen je kunt ze ongepeld of gepeld en schoongemaakt marineren. Als de tijgergarnalen gepeld zijn en het darmkanaal verwijderd is vind ik wat prettiger...
Top 10 raarste eten ter wereld: Nummer 3!
Kaas is iets wat over de gehele wereld eigenlijk wel gegeten wordt, in vele verschillende vormen en smaken. De meest vreemde kaas ter wereld komt echter uit een land wat...
Gezond eten tip 4: Gekleurd eten!
Groenten en fruit zijn de basis van een gezond dieet. Ze hebben weinig caloriën en bevatten zeer veel goede voedingsstoffen, vitamines, mineralen, anti-oxidanten en vezels. Wanneer je een maaltijd bereidt...
Makkelijke pasta met garnalen
De titel zegt makkelijke pasta met garnalen maar dit pasta recept is daardoor beslist niet minder lekker. De citroenrasp geeft dit gerecht een heerlijk fris tintje. In principe kun je...
Ongezond verwerkt voedsel: deel 2
In het vorige artikel heb ik het gehad over saladedressing, worst en kipnuggets. Ook deze verwerkte voedingsmiddelen kan je beter vermijden, vervangen of zelf maken: Cornflakes en mueslirepen Ze worden...
Veganvarianten voor zoete recepten
De ingrediënten in zoete gerechten geven hen hun kenmerkende zoete smaak. Veel ingrediënten zijn gemaakt van zuivelproducten en dat eten veganisten liever niet. Er zijn veel vegan alternatieven voor verschillende...
Top 10 raarste eten ter wereld: Nummer 4!
Op nummer 4 van het raarste eten ter wereld staat een gerecht waar je misschien wel eens ooit iets over gehoord hebt, namelijk Fugu. Fugu is het Japanse woord voor...
Asperges met garnalen
De laatste kans. Asperges is een van de lekkerste voorjaars groente, die je op vele manieren kunt klaar maken koken roerbakken stoven of in de oven, ze zijn allemaal overheerlijk....
Gezond eten tip 3: kijk niet alleen naar wat je, maar hoe je eet!
Gezond eten is niet alleen het eten van gezond eten, maar ook hoe je over eten denkt. Gezond eten kun je leren en het is belangrijk om naar eten te...
Kaaskoekjes maken
Kaaskoekjes kun je natuurlijk kopen, maar zelf maken is leuker en stukken goedkoper. Het is alleen belangrijk dat je een pittige kaas gebruikt. Zelf heb ik een pittige Milner kaas...
Normandische appeltaart bakken
Deze Normandische appeltaart van Eric Kayser is echt heel lekker. Ik at de taart in een vestiging van Eric Kayser in Parijs. Wat de appeltaart zo lekker maakt zijn de...
Ongewoon gebruik van cola
Afgelopen keer heb ik enkele recepten met cola benoemd, maar net als met eierschalen kan je cola ook voor niet aan voedsel gerelateerde doeleinden gebruiken. Kauwgom uit haar Een van...
Chow mein
Chow mein is een echt Chinees gerecht. Mein of mian betekent noedels en chow of chao gebakken. Chow mein kent vele varianten met kip, rundvlees, varkensvlees, garnalen en schaaldieren, maar...