Ricottamousse met sinaasappel
Klop de eieren met de suiker wit. Rasp de sinaasappel en pers uit. Meng het sap en de rasp samen met de ricotta door het eimengsel. Laat opstijven in de...
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Rabarber tatin
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven op 180 gr. Schil de rabarber en snijd in dikke stukken. Smelt de boter met de suiker en laat heet worden. Voeg de rabarber toe. Bedek de...
Rabarbertaartje
Verwarm de oven op 180 graden. Schil de rabarber en snijd in kleine stukjes. Neem een pan die je ook in de oven kunt zetten en die goed gevuld raakt...
Quorn Taco’s
Niet gecategoriseerd
Roer de kruidenmix door de quorn en laat even staan. Snipper de ui, snijd de paprika in reepjes en de rode peper heel fijn. Verhit in een wok de olie...
Rabarber met aardbei
Niet gecategoriseerd
Schil de rabarber en snij in stukjes. Doe de rabarber met de suiker in een pan en breng al roerend aan de kook. Voeg de aardbeien toe en eventueel wat...
Quorn Curry
Niet gecategoriseerd
Breng in een pan water met een beetje zout aan de kook. Schil de aardappel en snijd in stukjes. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Blancheer de aardappel en de...
Pudding met koekjes
Klop de eieren met de suiker en roer de ma
Quenelle van mascarponemousse
Niet gecategoriseerd
Doe in een pan: de eidooiers, 1,5 deciliter water, 15 deciliter melk en suiker en zet op laag vuur. Klop dit stevig met een garde terwijl het opwarmt en indikt....
Preisoep
Niet gecategoriseerd
Smelt wat bakboter en bak hierin de fijngesneden groenten. Houd wat prei apart. Voeg de fijngesneden aardappelen, peper en zout toe. Voeg kokend water toe tot alles onderstaat. Voeg de...
Preitaart
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven op 225 graden. Kook de prei ongeveer 5 minuten. Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met bladerdeeg. Prik met een vork wat gaatjes in het...
Polenta uit de oven met pompoen, artisjok, pecorino en salie
Verwarm de oven op 180
Pompoensoep met korianderolie
Snijd de ui, gember en pompoen in stukken. Verhit wat bakboter en bak hierin de ui, gember en pompoen met 1 teentje knoflook (uitgeperst) en de chili in stukjes. Voeg...
Plaattaart met citroencr
Niet gecategoriseerd
Maak eerst het deeg. Doe de bloem, suiker, amandelen en in blokjes gesneden boter in een keukenmachine. Blend dit in enkele minuten op hoge snelheid tot fijne kruimels. Doe een...
Poffertjes
Niet gecategoriseerd
Roer de melk en eieren door elkaar. Voeg hier al roerend het zout en de bloem aan toe. Mix tot een glad, smeu
Platbrood met kikkererwten en rozemarijn
Los de gist op in het lauwe water. Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af. Doe de kikkererwten en bloem in een keukenmachine mix glad. Doe de fijngesneden rozemarijn...
Pittige vis
Niet gecategoriseerd
Roer de gember-knoflookpasta, chilipoeder, kurkuma en het citroensap door elkaar tot een mooi sausje. Smeer hier de visfilets goed mee in. Roer de griesmeel en rijstmeel door elkaar en haal...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017