Meng de maizena met 2 eetlepels appelsap. Verhit de appelsap in een fonduepan of pan met dikke bodem en voeg de kruidenbouillon en het citroensap toe. Doe de kaas erbij...
Verhit de olie en de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de prei toe en bak al roerend 3 minuten. Doe de aardappel en knoflook erbij en bak...
Breng de wijn in een fonduepan of pan met dikke bodem aan de kook. Doe de kaas erbij en laat al roerend smelten. Voeg de tomatenblokjes en knoflook toe en...
Bak de pancetta in een koekenpan in 5 minuten krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Wrijf de binnenzijde van de fonduepan of pan met dikke bodem in met de knoflook. Roer...
Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui en knoflook ca. 3 minuten. Doe de soepgroenten erbij en fruit 3 minuten mee. Voeg 1 liter water, de bouillontabletten...
Verwarm de olie in een soeppan en fruit de ui 3 minuten. Voeg de salami toe en bak 5 minuten mee. Pureer de gepelde tomaten met een staafmixer en voeg...
Verhit de olie in een ruime koekenpan of paellapan en fruit de ui en de knoflook 3 minuten. Bak de paprika, tomaat en rode peper 5 minuten mee. Voeg de...
Verhit de olie in een soeppan en fruit de knoflook 1 minuut. Doe de tomaten, 600 ml water en het bouillontablet erbij en breng aan de kook. Laat 20 minuten...
Bak het gehakt in ca 5 minuten rul in een koekenpan. Voeg de ui toe en bak nog 5 minuten mee. Doe de tomaten, tomatenblokjes, bouillon en peterselie erbij en...
Verhit de olie in een soeppan en bak de sjalot 3 minuten, voeg de ham toe en bak 2 minuten mee. Doe de winterpeen, bleekselderij, witte kool, laurierblaadje, peperkorrels en...
Breng de bouillon in een soeppan aan de kook. Meng het gehakt met het ei, de zout en de peper en draai er met vochtige handen kleine gehaktballetjes van. Voeg...
Kook de bonen met 2 dl bouillon in een soeppan ca 5 minuten. Verhit de olie in een koekenpan en bak de stukjes brood goudbruin en krokant. Laat de croutons...
Kook de aardappelen met de ui 15 miniuten in een pan met wat zout. Bak het spek in een koekenpan met anti-aanbaklaag in 5 minuten krokant. Laat uitlekken op keukenpapier....