Biefstukreepjes met ui en champignons
Je kunt dit makkelijke recept nog eenvoudiger maken door Biefstukreepjes te kopen ipv zelf te snijden. De biefstuk wordt Oosters gemarineerd en gebakken met ui en champignons. Serveer bij de...
Alle blogs met kookse.tv
Lamsracks met honing boter
Lamsracks zijn het hele jaar verkrijgbaar maar worden gezien als een echt lenteproduct. Door de lamsracks in te smeren met honing en met tomaatjes te serveren komen de lentekriebels weer...
Muffins
Een muffin is een cakeje in Amerika, in Engeland is een muffin een broodje. Wij maken in dit recept een echt gezonde muffin uit Amerika met vruchten en zemelen. Heel...
Muesli met vers fruit
Dit muesli recept heb ik gemaakt in Australië. De muesli maakt in combinatie met vers fruit een heerlijk ontbijt of makkelijke lunch. Ideaal voor in het weekend of op het...
Rozijnenbrood
Dit is een verschrikkelijk lekker ontbijt, eigenlijk een soort taartje maar dan super gezond. Het mooiste is als je het rozijnenbrood in dikke plakken snijdt. Probeer rozijnenbrood te krijgen waar...
Witte bonensoep
Een goed gevulde maaltijdsoep met witte bonen. Hiervoor zijn krombek of cannellinibonen goed te gebruiken. Ze zijn groter dan de normale witte bonen en meestal gedroogd te koop. Was de...
Wentelteefjes
Wentelteefjes maken is niet moeilijk en je hebt zo een heerlijk ontbijt of lunch. Wentelteefjes zijn in plaats van witbrood ook te maken met bijvoorbeeld overgebleven rozijnen of krentenbrood. Het...
Kipgehakt met tomaatjes
Een ideaal gerecht voor als je weinig tijd hebt of als je eters krijgt en je niet te lang in de keuken wilt staan. Je kan alles van te voren...
Groentesoep
Groentesoep kan in alle jaargetijden vers gemaakt worden. Natuurlijk kun je afhankelijk van het jaargetijde variëren met diverse groenten in de soep. Let wel op dat een voor een lekkere...
Cocktail Mojito
Een goede cocktail is altijd lekker en geeft een feestelijk tintje aan een borrel. De Mojito is een Cubaanse drank gemaakt van witte rum, limoensap, rietsuiker, spuitwater en munt met...
Peren in filodeeg envelop
In het weekend is er meestal wel ruimte voor een lekker dessert, dan is dit recept precies wat je nodig hebt. Ook kun je het natuurlijk heerlijk bij de thee...
Koriandersoep met feta
Eindelijk het recept gekregen van mijn tante uit Leiderdorp! Zij maakt deze soep altijd als we met de hele familie bij elkaar zijn. Het is een makkelijke, smakelijke vegetarische soep...
Hartige pannenkoek
Een pannenkoek is erg lekker met suiker en/of stroop, maar ze zijn hartig ook erg lekker. Uiteraard kun je er eindeloos mee experimenteren.
Twents krentenbrood: Krentenwegge
De krentenwegge (ofwel Twents krentenbrood) wordt het meest gebakken in Twente. In Gelderland wordt het brood pillewegge of kraamschudderswegge genoemd. De buren van het geboren kind schonken dit krentenbrood. Het...
Yoghurt-gemberijs
Dit is een heerlijk exotisch ijsrecept van Janneke Vreugdenhil. Wanneer er geen ijsmachine voor handen is, kan het ijsmengsel ook in een goed afgesloten diepvriesdoos in de vriezer. Haal het...
Soto ajam soep
Soto ajam ofwel Indonesische kippensoep, ook in Suriname kennen ze soto soep. De soep is goed gevuld en is daardoor heerlijk als hoofdgerecht. Varieer lekker door andere groente, b.v. tomaat...