Foe yong hai met kip
Foe yong hai prijkt op iedere chinese kaart. Mijn favoriete Chinese restaurant was zo vriendelijk om hun foe yong hai recept met ons te delen. Daarom hebben wij de lekkerste...
Gevogelte
Een groot aantal video recepten met gevogelte. Naast recepten met kip ook die van kalkoen en duif er tussen, Natuurlijk zijn het bijna allemaal video recepten.
Kip met ananas
Kip met ananas is een klassieke combinatie. Ik moet eerlijk zeggen kip met ananas heb ik nooit op een menukaart in Malysie of China maar goed lekker is het wel....
Kip kerrie salade
Kip kerrie salade vind ik heerlijk op brood. Daarom maak ik dit kip kerrie salade recept geregeld. Zeker wanneer ik een stukje gekookte kip over heb. Ik weet zeker dat...
Kipfilet uit de oven
Kipfilet uit de oven is ideaal voor als je eters krijgt. De kipfilets moet minstens 5 uur marineren, dus je kunt er al s’morgens mee beginnen. Het paneren van de...
Kip marinade
Gemarineerde kip uit de oven, echt een heerlijk familierecept en perfect voor het weekend. Je hebt net wat meer tijd om de kip goed te marineren en de gemarineerde kip...
Kippen mais soep
Deze kippen maïs soep maak ik van zelfgemaakte bouillon. Voor de bouillon gebruik ik verse groenten o.a. prei, selderij stengels en wortel. Het is wel wat meer werk, maar het...
Kip marsala
Kip marsala is een typisch Italiaans hoofdgerecht. traditioneel gaat er dan ook geen pasta bij maar voor doordeweeks is het wel makkelijk want je hebt direct een complete maaltijd.
Kip parmigiana
Kip parmigiana is een de meeste favoriete recepten bij ons thuis. Voor de kip parmigiana bakken we eerst de kip kort aan dan gaat er een heerlijk tomatensaus over samen...
Kippenbouillon maken
Kippen bouillon maken is totaal niet moeilijk en het resultaat is geweldig. Zelfgemaakte kippenbouillon is veel dieper van smaak dan al dit instant blokjes. Probeer het zelf en geeft de...
Kip uit de wok
Kip uit de wok is een ideaal gerecht voor doordeweeks. Voeg wat lekkere groenten toe aan de kip en je hebt een heerlijke wok schotel. Je kunt die wokgroenten zelfs...
Gebakken kippenlever
Kippenlevers worden niet vaak gegeten je zou denken dat ze zijn vergeten, jammer want je kan er heerlijke gerechten met kippenlever maken. Door de combinatie van de kippenlevers en wat...
Indiase kip korma
Korma is een gerecht dat afkomstig is uit Noord India. De naam verwijst naar de saus en niet zozeer naar de kip. Hier laat Atul Kochhar zien hoe je een...
Chinese citroenkip
Deze Chinese citroenkip is het recept als je zin hebt in een lekker plakkerig zoet zuur gerecht. De ingekookte dressing van honing en citroen maakt dit recept voor citroenkip helemaal...
Javaanse kip sate
Deze Javaanse kip sate is een authentiek kip sate recept. Het recept voor de kip sate is namelijk gefilmd bij een Javaanse kookcursus. De kip kun je een nacht laten...
Kip ontbenen
Een hele kip wordt in dit filmpje in stukken gesneden. Karin laat zien dat je niet alleen een kip kan ontbenen met een scherp mes maar met een goede schaar...
Kip kerrie
Dit recept voor kip kerrie is een combinatie tussen Indiase en Europese invloeden en is erg makkelijk te maken. Voor deze kip kerrie is de appel is niet strikt noodzakelijk,...