
Koken voor kinderen Ondanks dat ik 33 ben en de tijd dat ik uit potjes at ver achter me ligt kan ik de smaak van babyvoeding gek genoeg nog steeds bijna proeven. Tegenwoordig is er veel meer op de markt dan de smaken banaan en aardappel maar toch. Alles in.. lees verder

Klassiek met kerst Wat drink je met de kerst? vroeg een vriend mij laatst. Ik moest toegeven dat ik met de feestdagen vaak terugval op klassieke gebieden. Waarom? Het heeft denk ik te maken met de tijd van het jaar, de klassieke gerechten, oude bekenden over de vloer en de.. lees verder

Ik zag vorige week een kook aflevering met Donna Hay op 24 kitchen. Donna Hay is een Australische chef waarbij het koken om drie eenvoudige woorden draait: snel, vers en simpel. Zo maakt Donna Hay Snelle, handige oplossingen voor drukke doordeweekse avonden. Verse smaken die een nieuwe draai geven aan.. lees verder

1000 verschillende druiven, 20 wijnregio’s, van Super Tuscans tot Prosecco en Sangiovese tot Garganega… Als je één land zou moeten kiezen voor wijn op een onbewoond eiland, dan zou Italië toch zeker een grote kans maken?! Er is teveel om op te noemen, dus hier een aantal highlights over het.. lees verder

Je weet dat je op kookse.tv je receptenboek 2.0 kunt maken. Wat je wellicht niet weet is dat aan je receptenboek een nieuwe feature is toegevoegd. Je kunt je vanuit je receptenboek nu abonneren op de nieuwe recepten. Het abonnement kan je zetten op wekelijks, dagelijks zo blijf je altijd.. lees verder

Riesling is terug van weggeweest , zeggen ze. Wat mij betreft is ‘zij’ nooit weg geweest. Terecht dus dat er weer meer aandacht voor deze nobele druif is. Hoge zuren, petroleumgeuren en gouden druppels… Riesling heeft vele verschijningsvormen, van mierzoette dessertwijn tot frisse droge zomerse terraswijn. Eén kenmerk hebben ze.. lees verder

The taste of cooking is een programma op 24kitchen. Het idee van the taste of cooking is wel leuk. Angélique Schmeinck laat zien wat wel en niet past bij elkaar, hoe je smaken creëert en hoe je unieke gerechten samen stelt. The Taste of Cooking neemt je mee in de.. lees verder

Een makkelijke maaltijd maken gaat niet iedereen makkelijk af, daarom heeft Kookse.tv een brede selectie video recepten speciaal voor de makkelijke maaltijd. Dus heb je een keer geen inspiratie en wil je gewoon een makkelijke maaltijd en snel op tafel zetten zonder direct naar de snackbar te lopen? kijk dan.. lees verder