Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken  |
KerstreceptenDe lekkerste kerstrecepten voor een prachtig kerstmenu passend bij jouw kookniveau. De videos bij de kerstrecepten zorgen ervoor dat elk willekeurig kerstmenu makkelijk te maken is met Kerst. Voor het gemak we hebben al verschillende kerstmenu's samengesteld. Elk Kerstmenu is een stapje moeilijker te maken. U kunt natuurlijk altijd zelf een heerlijk kerstmenu samenstellen door de kerstrecepten onderling te gaan combineren of recepten in de database te zoeken.Meer recepten voor Kerst op Allrecipes |
Voorgerecht |
Hoofdgerecht |
Bijgerecht |
Nagerecht |
|||
 |
 |
 |
 |
|||
|
Dit is een heerlijk vegetarisch kerstrecept voor het kerstmenu. Houd de paprika heel en snijd.. Bekijk het videorecept
|
Coq au vin is een klassiek Frans gerecht. Dus, zoals veel klassieke gerechten past het vaak goed als Kerstrecept.. Bekijk het videorecept
|
Aardappeltoefjes zijn verrassend makkelijk te maken. Je hoeft ze dus net per sé kant en klaar te kopen. Bekijk het videorecept
|
Een heerlijk kerstdessert, Tarte tatin is ruim 100 jaar geleden per ongeluk ontdekt door de zussen.. Bekijk het videorecept
|
|||
 |
 |
|
 |
|||
|
Grote garnalen is zo'n heerlijk puur product, waarom zou je daar veel anders mee willen.. Bekijk het videorecept
|
Wild en dus konijn is een echt herstproduct. Dit kerstrecept is heerlijk bourgondisch. .. Bekijk het videorecept
|
Aardappeltoefjes zijn verrassend makkelijk te maken. Je hoeft ze dus net per sé kant en klaar te kopen.. Bekijk het videorecept
|
Semifreddo is Italiaans voor half bevroren. Door het schuim van de meringues blijft de structuur van.. Bekijk het videorecept
|
|||
 |
 |
 |
 |
|||
|
Mosselen, witte wijn en saffraan gaan perfect samen. De soep waarin de mosselen worden geserveerd.. Bekijk het videorecept
|
Een heerlijk Kerstgerecht. Als je het nog iets meer body wilt geven aan het gerecht kun je er een jus de.. Bekijk het videorecept
|
Heel vroeger was polenta een gerecht voor arme mensen. Tegenwoordig is het een prachtig bijgerecht voor het kerstmenu.. Bekijk het videorecept
|
Mooie kerst afsluiter: Soufflé is een luchtig gerecht op basis van eieren. Door bloem aan de soufflé toe te voegen, wordt het iets.. Bekijk het videorecept
|
|||
 |
 |
 |
 |
|||
|
Pocheren houdt in dat het product gaar wordt zonder te koken (ongeveer 70 graden). In dit recept wordt karnemelk.. Bekijk het videorecept
|
Prachtig bourgondisch gerecht, ideaal voor kerst.De duif in het recept kun je ook vervangen door kwartel. Bekijk het videorecept
|
Aardappelkroketjes worden vaak geserveerd als bijgerecht van het kerstdiner. Als de techniek van het kroketten maken.. Bekijk het videorecept
|
Dit heerlijke kerst dessert bestaat uit een chocoladetruffel, steranijsschuim en chocolade roomijs en zorgt voor.. Bekijk het videorecept
|
Kerst recepten
Naast de complete kerstmenu's kun je ook lekker kijken tussen alle Kerst recepten die we hebben aangemerkt als Kerst recepten. Kerst recepten zijn de wat luxeree recepten op onze site.
Kerstkransjes maken
Kerstkransjes heb je natuurlijk in chocolade maar je kunt ook kerstkransjes van merengue schuim maken. In dit geval zijn de kerstkransjes van Italiaans schuim gemaakt. Dit is ook een prachtige manier om bijvoorbeeld een mooie bavarois te maken of een taart mee te bekleden.
Kersttulband
Denk je aan een tulband dan denk je vast aan kerst. Maar wat let je om de tulband op een ander moment ook te maken. Dit recept bevat, zoals het hoort, rozijnen en sukade maar je kunt ook hier natuurlijk mee varieren. Maak de tulband af met poedersuiker.
Aardappelgratin
Aardappelgratin is altijd lekker vind ik. Aardappelgratin wordt natuurlijk wel het meest gemaakt rond kerst. Deze aardappelgratin is heerlijk vol van smaak door de slagroom. Wel wat calorien maar goed dat moet ook eens kunnen.
Tulband met spijs
Tulband met spijs is een echt Kerst recept. De tulband kun je ook maken zonder de spijs maar dan is het natuurlijk niet zo een luxe tulband. Weer een prachtig recept van Janneke vreugdenhil.
Aardappelkroketjes
Aardappelkroketjes worden vaak geserveerd als bijgerecht van het kerstdiner. Als de techniek van het kroketten maken eenmaal goed onder de knie is, is dat een eenvoudige stap om ook eens rundvlees- of garnalenkroketten zelf te maken!
Gestoomde chocoladecake met rood fruit
Voor het bereiden van het dessert gebruiken wij een combinatie van stoom en hete lucht. Hiervoor gebruiken we een patisserieplaat die geschikt is voor het bakken van bladerdeeg, croissants en dergelijke. Vandaag maken wij chocolade cakejes in combinatie met een compote van rood fruit.
Runderrollade uit de stoomoven
Dit gerecht is zo makkelijk, de AEG combi stoomoven doet al het werk. Het is mogelijk om in de stoomoven een hele rollade mooi bruin van buiten te krijgen maar mals en sappig van binnen.
Eggnog of eierpunch
Eggnog of eierpunch zoals wij het kennen, een klassiek drankje voor bij het einde van het jaar. Erg makkelijk om te maken en zoals bij zoveel klassiekers, zijn er veel verschillende recepten. Dit is onze Kookse eierpunch, een echte aanrader.
Prei risotto met zwarte trompet paddestoelen
Dit is een redelijk eenvoudige risotto met veel groenten en gaat heel goed samen met een visgerecht. De lasagnebladen geven een extraatje aan het gerecht, en zorgt ook voor een mooie opmaak van het bord. Je zou dit eventueel kunnen weglaten, uiteraard zou ik het er wel bij doen.
Moederdag recepten
Ik las in een onderzoek dat de meesten Nederlanders een bloemetje kopen voor moederdag. Maar is het niet veel leuker om een lekker moederdag ontbijtje te serveren of een taartje. Velen moeders zijn gek van chocolade dus waarom niet een lekker moederdag taartje of koekje gemaakt. Moederdag recepten Speciaal voor die vaders en kinderen die (Read more...)
Wijn bij mosselen
Wijn bij mosselen Vroeger was het mosselseizoen voorbehouden voor de maanden met een R in de maand. Tegenwoordig zijn mosselen het hele jaar goed verkrijgbaar. Welke wijn bij mosselen geserveerd moet worden is dus relevanter geworden. Wijn bij mosselen = witte wijn? Wijn bij mosselen = witte wijn, dat mag je weg zeggen. Natuurlijk hangt (Read more...)
Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Koken met je favoriete topkok!
- - Jamie Oliver
- - Gordon Ramsay
- - Nigella Lawson
- - James Martin
- - Rachel Allen
- - Rick Stein
- - John Torode
- - SOS Piet
- - Choumicha
- - Mathijs Vrieze
