Biefstuk met champignons
Biefstuk met champignons is een klassiek die je op veel restaurants op de kaart vindt. Biefstuk met champignons kun je ook in een uitgeklede vorm serveren als borrelhapje.
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Rundvlees hamburger
De lekkerste hamburger maak je zelf. Dit is een recept van een kookse kijker, dit is echt een lekkere hamburger, het belangrijkste is het gehakt, zorg dat dit van een...
Bietensla
Een prachtig recept van Ramon Beuk en een prachtige amuse. Een glaasje bietensla. Aan bietenblad zit een verfijnd bietensmaakje, maar het zijn vooral de looks die het spul zo populair...
Gepocheerde zeebaars uit de stoomoven
Niet gecategoriseerd
Een hele zeebaars bereiden wil nog wel eens afschrikken, maar in deze video kun je zien hoe makkelijk dit gaat met een stoomoven. Dit gerecht is erg makkelijk te maken...
Spaanse churros
Niet gecategoriseerd
Churros is de Spaanse versie van de doughnut. Churros wordt gegeten bij het ontbijt in Spanje, Portugal, Marokko en in Latijns Amerika. Deze churros maak ik met een vanille smaak,...
Ijsthee maken
Niet gecategoriseerd
Ijsthee is heerlijk verkoelend tijdens warme zomerdagen. Ijsthee maken is totaal niet moeilijk. Theezakjes in kokend water laten zakken munt erbij, suiker en je bent al een eind. Persoonlijk vind...
Draadjes vlees
Draadjes vlees of runderlappen naar grootmoeders recept.Het is niet tijdrovend om draadjes vlees te maken, wel het stoven want dat neemt ruim 3 uur in beslag. Vraag aan de slager...
Runderrollade uit de stoomoven
Dit gerecht is zo makkelijk, de AEG combi stoomoven doet al het werk. Het is mogelijk om in de stoomoven een hele rollade mooi bruin van buiten te krijgen maar...
Agnolotti
Niet gecategoriseerd
Agnolotti is een halve maanvormige gevulde pasta die je kunt serveren met een tomatensaus.De vulling van deze Napoletana is met kaas en prosciutto ham, maar je kunt er natuurlijk ook...
Viscurry
Niet gecategoriseerd
Thaise curry vind ik normaal iets voor de winter maar deze vis curry kun je prima in zomer serveren. Dit komt doordat de vis curry heerlijk licht is en vol...
Milkshake banaan
Niet gecategoriseerd
Deze milkshake banaan is zo makkelijk om te maken. Toch vind ik de milkshake banaan erg lekker. Doordat ik geen suiker bij de milkshake banaan heb gedaan is deze milkshake...
Profiteroles
Niet gecategoriseerd
Profiteroles zijn soesjes op z’n Frans. Profiteroles worden gemaakt van een zogenaamd kookdeeg en dan gevuld met slagroom, pudding of ijs. Om de soesjes te maken is ontzettend leuk werk....
Haring tartaar
Niet gecategoriseerd
In deze haringtartaar gebruik ik de Hollandse Nieuwe of maatjesharing. Deze zijn heerlijk zilt van smaak. Begin juni begint de verkoop van de nieuwe haring wanneer deze een vet gehalte...
Taartje met rood fruit
Niet gecategoriseerd
In de zomer kun je volop verse vruchten kopen, daarom vandaag een taartje met verse vruchten. De vulling bestaat uit ricotta, room en suiker. Voor het maken van het zandtaartdeeg...
Pasta met gestoofde venkel
Deze pasta met venkel is een ideaal gerecht voor doordeweeks. Venkel wordt overigens in de Nederlandse keuken niet zo vaak gebruikt, dat is jammer want het is een heerlijke anijsachtige...
Kaassoesjes
Gevulde kaassoesjes werden vroeger nog al eens gemaakt voor bij de borrel op een verjaarsfeestje. Tegenwoordig zet men eerder een zak chips op tafel, dat is snel en gemakkelijk. Maar...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017