Gegratineerde uiensoep
Deze gegratineerde uiensoep wordt in Frankrijk heel veel geserveerd als lunch. Door het gratineren van de kaas wordt de bovenkant een beetje krokant. Een heerlijk snelle eenvoudig te bereiden soep....
Alle blogs met kookse.tv
Chocoladekoekjes maken
Deze chocoladekoekjes zijn eenvoudig te maken en echt heerlijk. Eventueel kun je ook witte chocolade gebruiken voor de koekjes.
Zeeuwse bolussen maken
Zeeuwse bolussen, de naam zegt het al komen oorspronkelijk uit Zeeland. Maar mijn bakker om de hoek maakt ze ook en ik woon niet in Zeeland. Het deeg is een...
Pasta met zalm uit de oven
Pasta met gerookte zalm is een overheerlijk gerecht waar je niet uren voor in de keuken hoeft te staan in nog geen 30 minuten staat dit op tafel. Je hebt...
5 tips om je stofwisseling te verhogen
I Love Health blog – Een goed werkend metabolisme, ook wel stofwisseling genoemd, is ontzettend belangrijk. Om je gezond en fit te voelen, maar ook als je wilt afvallen. Je...
Gevulde champignons op de barbecue
Barbecue’en kan nog maar even! Door de champignons te vullen met gorgonzola dolce (Italiaanse schimmelkaas) krijg een heerlijk pittig bijgerechtje voor bij op BBQ. Je kunt in plaats van grote...
Beenham braden
Bekijk hier een kookvideo voor gebraden beenham. Heerlijk gemarineerd met honing en mosterd. Lekker als hoofdgerecht en de volgende dag op brood als lunch.
Asperges met gambas
Dit is een prachtig voorgerecht of tussengerecht gemaakt tussen de aspergevelden! Het gerecht is goed voor te bereiden waardoor op het laatste moment wanneer de gasten arriveren het snel op...
Winnaar Le Creuset pan Kookse.tv
Super gaaf te zien dat iedereen zo actief heeft meegedaan aan deze actie! We zullen proberen op kort termijn nog een keer een Le Creuset pan beschikbaar te stellen in...
Zelf koffie likeur maken
Eigenlijk is het heel eenvoudig om je eigen likeur te maken. Het is niet echt goedkoper, maar wel specialer als je het bij een etentje op tafel zet. En vaak...
Koffiebrownies
Een brownie is een Amerikaans gebakje. Het is gemaakt met chocolade en kleverig. Ik doe in deze brownies nog wat vanille extract en koffiepoeder. Gebruik het liefst vanille extract, want...
Amandel frambozen gebak
Dit gebakje maak je met amandelen en frambozenjam. Het is wat machtig, maar erg lekker, en je moet wat zondigen op zijn tijd, toch? Trek er ruim de tijd voor...
Haringtartaar met mousse van rode biet
Dit is een heerlijk voorgerecht. Denk er nog maar eens aan voor de kerst. De bietenmousse kun je trouwens ook eten als bijgerecht met aardappelen en een stukje vlees.
10 Gezonde tussendoortjes
Sommige mensen hebben voldoende aan een ontbijt, lunch en diner. Maar ik heb echt meer nodig dan dat. Het wordt ook aangeraden om vaker kleinere porties te eten, dan jezelf...
Nasi met garnalen
In dit recept nasi goreng zit meer groenten, en geen vlees zoals in de gebruikelijke nasi goreng, maar is wel goed gevuld met garnalen. Een heerlijk gezonde nasi goreng die...
Pannenkoeken met bosvruchten
Bosvruchten pannenkoekjes als ontbijt of bij de lunch of gewoon tussendoor, ze zijn eigenlijk altijd lekker. Je kunt grote of kleine pannenkoekjes maken net wat je zelf het leukst vindt....