Recept voor broodpizza met peppadew
Verwarm de oven voor op 200
Pizza
Recept voor pizza rustica
Zeef de bloem in een kom en meng met de gist. Voeg de olie, honing, zout en lauwwarm water toe. Kneed tot een stevige bal. Dek af met huishoudfolie en...
Recept voor snelle pizza met chilibonen
Leg de pizzabodem op een ingevette bakplaat en schep de bonen erover. Leg de pepers en de mozzarella erop en maal er flink wat versgemalen peper over. Bak de pizza...
Recept voor pizza margherita
Zeef de bloem in een kom en meng met de gist. Voeg de olie, honing, zout en lauwwarm water toe. Kneed tot een stevige bal. Dek af met huishoudfolie en...
Recept voor Zwitserse groentepizza
Ontdooi het deeg volgens de verpakking. Maak de prei schoon en snijd in hele dunne ringetjes. Maak de wortel en bleekselderij schoon en rasp ze grof. Pel de uien en...
Pizzasaus maken
De pizzasaus is de basis die wordt gebruikt voor elke pizza. In zijn eenvoudigste vorm is een pizzasaus tomatenpuree aangelengd met water. Deze pizzasaus, de pizzaiola saus, is de tradionele...
pizza pompoen
Verwarm de oven voor op 225°C. Schil vervolgens de pompoen, verwijder de pitten van de pompoen en snijd deze in blokjes van 1 cm. Smelt boter in de pan. Bak...
Picknick broodjes
Deze kaas tomaat broodjes lijken een beetje op pizza’s en kinderen zijn er gek op. De grootte van de broodjes is precies goed voor 1 persoon. Een erg leuk recept...
Pizza tosti
Dit is een heerlijke pizza-achtige tosti. Een ideale tosti voor de lunch. Persoonlijk vind ik een in een koekenpan gebakken tosti lekkerder dan in een tosti-apparaat. Natuurlijk is de tosti...
Pizza napolitana
De pizza napolitana is 1 van de oorspronkelijkste pizza’s die er bestaan. De pizza lijkt wel in Napels te zijn ontstaan. Ook bij deze pizza geldt weer overdaad schaadt. De...
Pizza hawaii
Je raadt het al, oorspronkelijk komt de pizza Hawaii uit Canada. Om het nog vreemder te maken, deze pizza wordt het meest gegeten in Australië, maar zeker is wel dat...
Pizza rucola en pancetta
Op kookse staan toch al heel wat prachtige pizza recepten. Weer eentje erbij. Pizza met rucola en pancetta. Als je de pizza hebt afgebakken, hussel wat olijfolie en versgemalen peper...
Pizza bianca
De pizza bianca is wel de eenvoudigste van alle pizza’s. De witte pizza is alleen belegd met mozzarella en dat is nu ook meteen het verschil met Hollandse pizza’s die...
Pizza funghi
Deze pizza funghi ofwel pizza met paddenstoelen maak ik met gevulde kastanjechampignons. Ook deze pizza is weer erg eenvoudig te maken. Wanneer het deeg klaar is kost het je nog...
Pizza brie
Deze pizza brie staat op de menukaart bij de pizzeria La Gallina Bianca aan de via Antonio Rosmini 9 in Rome, Als je van plan bent om een keer naar...
Turkse pizza
De Turkse pizza verschilt niet veel van de Italiaanse. Voor het deeg worden eieren en melk gebruikt in plaats van water. Het grootste verschil is echter de topping. Bij Turkse...