Zoete kip in appelsap met Calvados
Verwarm de oven voor op 200 C. Doe de boter, de schenkstroop, het zout, het venkelzaad, het mosterdpoeder en de peper in een ingevette ovenschaal. Verwarm tot de boter is...
Gevogelte
Een groot aantal video recepten met gevogelte. Naast recepten met kip ook die van kalkoen en duif er tussen, Natuurlijk zijn het bijna allemaal video recepten.
Aziatische kippenbouten
Verhit de olie in een grote braadpan en bak hierin de kip aan alle zijden in 10 minuten bruin. Meng de sojasaus, het gemberpoeder en de suiker in een schaaltje....
Oosterse kippenbouten
Meng de olie met het zout, de knoflook, kaneel, djintan, chilipoeder en de gemberpoeder. Wrijf hiermee de kippenbouten in. Laat minimaal 30 minuten afgedekt marineren in de koelkast (een nacht...
Kippenbouten met sinaasappel
Verhit de olie in een flinke braadpan en bak de kip aan alle zijden in 10 minuten bruin. Doe de bouillon, het sinaasappelrasp en sap, de knoflook, rozemarijn, het zout...
Kipsalade
Verhit 2 el olie in een pan en fruit de ui 3 minuten. Doe het kerriepoeder, zout en peper naar smaak erdoor. Zet het vuur uit en laat het uimengsel...
Italiaanse, romige kip
Spoel de kipfilets af, en dep droog met keukenpapier. Smelt de boter in een braadpan op laat vuur en leg de kipfilets erin. Doe de deksel op de pan en...
Kip-kerrie in kokossaus
De stukjes kip kruiden met zout en peper. 2. In een gote koekenpan op een matig heet vuur olie en kerriepoeder 2 minuten verhitten. Ui en knoflook erdoor roeren en...
Franse kip in wijn
Doe de sjalotjes in een hittebestendige kom en overgiet ze met kokend water. Giet het water na 30 seconden af. Verwijder na 5 minuten de schil en zet ze apart....
Kipcurry met gember
Spoel de kipfilets af en dep droog. Bestrooi met zout en peper. Verwarm de olie in een gote koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip aan. Haal de kip...
Kip Jalfrezi
Verwarm de olie in een gote, diepe hapjespan op middelmatig vuur. Voeg de uien en knoflook teo een bak 2 minuten aan. Voeg de kip toe en breng op smaak...
Biryani met kip
Doe twee el plantaardige olie (of ghee) in een gote koekenpan en bak hierin de aardappels aan totdat ze bruin zijn. Schep de aardappels uit de pan en zet apart....
Creoolse stoofpot met kip en garnalen
Bak de chorizo in een braadpan op middelhoog vuur knapperig. Schep af en toe om. Schep de chorizo uit de pan en laat uitlekken op een stuk keukenpapier. Doe de...
Indiase kipstoof met tomaat
Doe de ui, knoflook en gember in een keukenmachine en en maal fijn. Verhit de olie op middelhoog vuur en voeg de uienpuree toe, bak onder gedurend roeren ongeveer 10...
Afrikaanse kipschotel
Verhit de olie in een gote koekenpan met deksel op een matig heet vuur. Voeg de kip toe en braad snel aan. Haal de kip uit de pan, zet het...
Spaanse kip stoofpot
Verhit de olie in een hapjespan en bak de uien en knoflook tot ze glazig en zacht zijn. Doe de tomaten, kikkererwten en water erbij. Breng op smaak met chilipeper,...
Pastasalade met gerookte kip en feta
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Meng de gerookte kipfilet, feta en kappertjes in een grote schaal. Maak een dressing van de creme fraiche, knofook...