Tips en handige trucjes voor in de keuken
Soms kom je achter van die kleine dingen voor in de keuken, kleine handige trucjes, waardoor je achteraf denkt: “waarom doe ik dit niet al jaren, stom stom stom” Maak...
Shakshuka met boerenkool en worst
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 200 graden Verwarm een grote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur en voeg de ghee of olie toe. Zodra koekenpan heet is, voeg de ui en...
Frittata met tomaat en basilicum – paleo
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven op 180 graden. In een kom mix de eieren, mosterd, zout en peper goed door elkaar. Verwarm een pan (die ook in de oven kan) en bak...
Het populaire Paleo dieet
Je wordt natuurlijk gebombardeerd met allerlei verschillende diëten de laatste jaren. Het weer wordt iets mooier en de gemiddelde Nederlander begint gelijk weer iets te doen aan zijn/haar overgewicht. We...
Bagel met avocado en zalm
Niet gecategoriseerd
Toast je bagel, dit kan even onder de grill van de oven of gewoon in de broodrooster. Het is beter dat hij iets krokanter is. Meng de roomkaas met de...
Amandelkoekjes bakken
Verwarm de oven voor op 165 graden. Leg over 2 ovenplaten bakpapier. In een kom mix je de suiker, het ei goed door elkaar. Zorg dat ze goed in elkaar...
Salade met mozzarella en cherrytomaatjes
Niet gecategoriseerd
Neem een snijplank en snijd de tomaatjes en de mozzarella balletjes door de helft. Pluk de basilicum blaadjes en scheur ze nog een keer door de helft. Doe alles in een...
Chicken wings voor bij de borrel
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng in een grote kom alle ingredienten van de marinade en zet het voorlopig even opzij. Besprenkel de chickenwings/kippenvleugels met het zout, zwarte...
Zo eten kinderen echt alles: samen koken
Kinderen kunnen nogal kieskeurig zijn als het op eten aankomt. Broccoli is te groen, die eieren zijn te rubberachtig en die vis smaakt teveel naar…vis. We willen natuurlijk allemaal dat...
Rode bieten salade met quinoa
Mmm. Rode bieten. Alleen dan niet op de ouderwetse manier, gekookt met een stukje vlees en aardappelen, maar als een heerlijke, kleurrijke, vegetarische, winterse salade! Deze salade van Rens Kroes...
polenta koken
Als je een keer wat anders wilt koken dan pasta of rijst is polenta een goed alternatief. Een heerlijk Italiaans recept die je kunt opleven met Parmezaanse kaas. Ingrediënten: 1...
Spruitjes ovenschotel
Niet gecategoriseerd
Als je spruitjes te lang kookt ontstaat er niet de allerlekkerste geur, echter kun je spruitjes ook in de oven klaar maken en met onderstaand recept heb je die vieze...
5 superfoods die je hersenen stimuleren
Heb je veel concentratie nodig tijdens het werk of studeren? Hier een aantal voedingsmiddelen die een goede ondersteuning bieden: 1.Tomaten zijn een uitstekende bron van krachtige antioxidanten en vitamine C...
Risottoballetjes
Niet gecategoriseerd
Risottoballetjes zijn een hele leuke en lekkere manier om restjes risotto op te maken. De truc van een goed risottoballetje is de korst van 2 typen paneermeel te maken; fijn...
Tips en handige trucjes voor in de keuken – deel 2
In het eerste gedeelte hebben we al 4 tips bekeken, hieronder geven we nog 3 tips voor in de keuken. Uiteraard proberen we jullie te blijven voorzien van leuke handigheidjes...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017