Steek de barbecue aan. Leg de boterhammen in een bord met een beetje water. Laat even weken en knijp goed uit. Maak het gehakt aan met het brood, de munt,...
Breng een pan met een bodempje water aan de kook. Snijd de tomaten kruislings in en dompel ze 10 seconden in het water. Haal eruit met een schuimspaan. Laat iets...
Kook de eieren 7 minuten, laat ze daarna in koud water schrikken. Pel ze en laat afkoelen. Snijd het brood in dobbelsteentjes. Verhit de boter in een pan met antiaanbaklaag...
Verhit de olie in een hapjespan en fruit hierin de uien en de knoflook 3 minuten. Schep voortdurend om. Voeg de stukken kip, de yoghurt de tomatenpuree, de koriander, de...
Snijd de korstjes van het brood en week het in lauw water. Kneed in een kom het gehakt, de ui en het uitgeknepen brood door elkaar. Doe de eidooier, wat...
Kruis de romatomaten in en kook ze 2-3 minuten in water totdat het velletje gaat krullen. Spoel af met koud water, haal het velletje eraf en pureer met een staafmixer....
Doe zalm, paneermeel, ei, limoenrasp, 3 theelepels limoensap, 2 theelepels dille in een kom en roer alles door elkaar tot het mengsel zich bindt en de ingredi
De abrikozenvlaai maak je natuurlijk van verse abrikozen. Deze zijn van begin juni tot eind augustus te koop. Het deeg van de vlaai wordt meestal van een gist deeg gemaakt...
Doe de boter in de keukenmachine. Klop de boter zacht doe er de suiker erbij. Meng het bakpoeder en bicarbonaat door het water en voeg toe. Doe de rest van...
Verwarm de oven op 180°C. Sprenkel enkele druppels tabasco en Worcestershire saus over de tortilla’s. Beleg elke tortilla met spinazie, pancetta en mozzarella. Breng op smaak met peper en zout....
Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg het kruimeldeeg in een bakblik doe daarop bakpapier en de gedroogde bonen en bak gedurende 10 minuten . Verhit ondertussen de olijfolie...
Schil de meloen, verwijder de zaden en snijd in stukken. Doe alle ingrediënten uitgezonderd de rivierkreeftjes in een blender en mix fijn. Laat 2 uur koud worden in de koelkast....
Snijd het vruchtvlees van de in stukken en pureer enkele seconden in de blender. Koel een martiniglas voor met gepileerd ijs. Vul het mixglas met het watermeloensap, de vanillewodka, het...
Snijd de uien tomaten fijn. Verhit olijfolie in een pan. Bak de tomaten en ui aan in de olijfolie. Voeg de tomaten uit blik, het water, rozemarijn en bouillonblokje toe....
Verwijder de buitenste bladen van de venkel. Verwijder de harde kern. Snijd het overige deel in repen. Breng de venkel met water en quinoa aan de kook. Laat dit 10...