Souffle pompadour recept
Snijd de bovenkant van de sinaasappelen snijd het vruchtvlees eruit. Klop je eiwitten op tot zachte pieken. Meng de eierdooiers en de suiker in een kom tot je een licht...
Recept orange glace
Snijd de bovenkant van een sinaasappel. Hol deze met een mes en een kleine lepel uit. Klop het eigeel en de suiker wit. Verwarm de melk en snijd van 1...
Koffie granite recept
Breng de amaretto met de koffie aan de kook samen met de sinaas en specerijen. Laat even doorkoken en zet het vuur wat zachter. Los de suiker op. Laten afkoelen...
recept gevulde sinaasappel
Snijd de bovenkant van de sinaasappel. Hol de sinaasappel uit met behulp van een mes en een kleine lepel. Behoud het vruchtvlees verwijder wel eventuele de pitjes. Plaats de uitgeholde...
Recept risotto met bietjes
Pel de bietjes en snijd ze grof. Snijd de uien en knoflook heel fijn. Doe de bouillon, uien en bietjes bij elkaar. Breng de kook en pureer. Breng op smaak...
Recept gevulde tomaten met rijst
Snijd het hoedje eraf en verwijder de zaadjes en zaadlijsten.Schil de paprika’s met een dunschiller. Ontvel de tomaten door een inkeping te maken in het vel van de tomaat. Breng...
Risotto met bloemkool
Snijd een deel van de bloemkoolroos zeer fijn, ongeveer 2 eetlepels.Snijd de rest van de bloemkool grof. Snijd de uien en knoflook heel fijn. Voeg dit bij de bloemkool, drie...
Aardperen risotto
Schil de aardperen en snijd ze grof. Snijd teentje knoflook en de uien fijn. Fruit dit in een scheutje olijfolie. Voeg de aardperen toe en laat enkele minuten meebakken. Giet...
Oosterse amuse van ananas
Stamp in een vijzel de ingrediënten voor de pasta fijn. Verhit olie in een wok en wok afzonderlijk het fijngehakte varkensvlees, kipfilet en garnalen. Laat dit afkoelen. Maak de wok...
Culinaire tip: Restaurant Chocolat in Breda
Restaurant Chocolat is een van onze favoriete restaurants in Brabant. Bij dit restaurant kun je terecht voor een lichte lunch met een frisse salade of een sandwich, maar ook voor...
Pasta met courgette recept
Breng water met zout aan de kook. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing beetgaar. Verhit de olie en fruit hierin op laag vuur de ui glazig. Doe de knoflook erbij en...
Recept Griekse salade met feta
Maak eerst de dressing. Vermeng olie, houd 2 eetlepels achter, en knoflook samen met de yoghurt, citroensap, oregano en mosterd tot een romige dressing. Breng op smaak met peper en...
Recept met zwarte pasta en pompoen
Schil de pompoen en snijd in blokjes van 1,5 cm. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de knoflook doormidden. Leg de stukken pompoen, knoflook en salie op een ovenplaat....
Recept spaghetti met kaviaar
Breng water ZONDER zout aan de kook. Kook de spaghetti beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing. Smelt boter in de pan. Fruit de ui. Schenk de kippenbouillon erbij en laat het tot...
Volkorenpasta recept
Voor dit volkorenpasta recept was je eerst de bieten en snijd in kwartjes. Besprenkel er olijfolie over gevolgd door versgemalen peper en zout. Voeg eventueel voor extra pit een eetlepel...
Makkelijke pasta met zalm
Snijd de champignons in grove stukken (borstel eventueel eerst schoon). Doe ze in een kom en overgiet ze met olijfolie en rodewijnazijn tot ze onder staan. Snijd het onderste topje...