Verhit olijfolie in de pan. Stoof de ui in olijfolie. Voeg de kastanjes, groenten en cognac toe. Stoof dit kort mee. Voeg de kippenbouillon toe, laat ca. 40 min. zacht...
Verwarm de oven voor op 175°C. Snijd met een scherp mes inkepingen van 1 cm in de aardappelen. Bestrooi de aardappelen met zout en peper. Vul de gaten afwisselend met...
Volg de instructies op het pak voor de thaise noedels en giet ze af. Maak dan de saus. Neem daarvoor een klein pannetje, voeg hieraan de volgende ingrediënten toe: vissaus,...
Iedereen kent wel de verschillende vitamines, waaronder vitamine B12, die zich in onze voeding bevinden. Ook weet iedereen dat vitamine B12 zeer gezond is. Maar waarom is vitamine B12 gezond...
Snij de prei in ringetjes en stoof op een laag vuur in de boter en het scheutje olijfolie. Zorg ervoor dat de prei niet bruin bakt! Voeg de gele mosterd...
Snij het witte deel van de prei in stukjes en bak deze in boter. Overgiet met de kippebouillon, voeg de in blokjes gesneden aardappels toe en breng aan de kook....
Pel en hak de uien en de knoflookteentjes zorgvuldig fijn. Stoof ui en knoflook even aan in hete boter. Overgiet met kippebouillon, voeg de paddestoelen in grove stukken en kruidentuiltje...
Kook de kippenbouillon. Was de rijst en plaats in kokende bouillon. Laat de rijst in 15 a 20 minuten koken. Klop de eieren schuimig. Meng er het citroensap door en...
Pel en snij de uien in dunne ringen. Stoof ze aan in de hete boter, blijf roeren tot ze goudbruin gekleurd zijn. Voeg intussen beetje bij beetje de wijn bij....
Fruit de ui, appels, lenteui, knoflook en gember aan in de pan. Voeg de tomatenpuree en de bloem toe en laat deze nog even aanstoven. Voeg de kippenbouillon toe en...
Kook de groenten in de kippenbouillon en laat ze gaar worden. Na een halfuurtje pureer je de soep met een scheutje room en breng je de soep op smaak met...
Schil de aardappelen en snij ze in stukjes. Snipper de ui, wortelen en appelen fijn en fruit alles aan in een pan met wat olie of boter. Voeg daarna de...
Neem de boter en smelt ze in de pot. Wanneer de boter is gesmolten voeg je al roerend de gezeefde bloem toe todat je een roux krijgt. Voeg daarna het...
BBQ salades Omdat een barbecue natuurlijk niet compleet is zonder een lekkere salade, krijg je hier tips voor perfecte bbq salades. Goede bbq salades vind ik salades die niet al...
Iedereen houdt van tomatensoep! Tomatensoep is ook een ideaal gerecht voor ieder feestje of evenement. Met tomatensoep maak je minder kans om voor een soep te kiezen die niemand lust....