Recept voor Chocomousse
Smelt de chocolade en de boter ‘au bain marie’ in een pannetje. Roer regelmatig. Klop de eiwitten en de suiker in een beslagkom tot een schuim met de mixer. Klop...
- Home
- Tag: chocolade
Chocolade
Recept voor witte chocomousse
Niet gecategoriseerd
Week de gelatine in ruim koud water weken. Rasp de chocolade en doe in het kommetje doen. Sla de slagroom stijf met een handmixer. Deze tot gebruik in de koelkast...
Recept aardbeien met witte chocolade
Niet gecategoriseerd
Was het fruit en dep goed droog. Werk met witte chocoladedruppes of hak de chocolade in kleine stukjes. Laat de witte chocolade au bain marie. smelten. Roer regelmatig. Let op...
Sachertorte recept
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een springvorm goed in en bestuif deze vervolgens met bloem. Smelt de chocolade au bain-marie. Laat dan een beetje afkoelen. Roer de...
Chocolademousse jamie oliver
Niet gecategoriseerd
Sla de chocoladerepen kapot op een werkblad. Laat ze in de verpakking zitten hiervoor. Pak een grote serveerkom en 2 mengkommen. Giet de stukjes chocolade in een hittebestendige mengkom samen...
recept studentenhaver maken
Niet gecategoriseerd
Bekleed een bakplaat met bakpapier of leg er een siliconenmatje op. Laat de pure chocolade au bain-marie smelten. Snijd ondertussen alle ingrediënten in kleine stukjes. Wanneer de chocolade glad en...
Kerstkransjes maken
Niet gecategoriseerd
Deze kerstkransjes kun je prima maken tijdens de kerstvakantie met je kinderen. Je kan verschillende kransjes maken door ze te bestrooien met poedersuiker, amandelen of grove suiker, glazuur ze en...
Walnoten koekjes
Niet gecategoriseerd
Meng in een hittebestendig schaaltje de rozijnen en rum verwarm dit ongeveer 30 seconden in de magnetron op vol vermogen. De rozijnen nemen de rum op. Laat de rozijnen vervolgens...
Chocolade soezen
Niet gecategoriseerd
De chocolade soes is in Frankrijk tot een kunst verheven met de chocolade eclaire. In dit recept bestrijk ik de eclaire niet alleen met chocolade, maar maak ook een vulling...
Chocoladetaart maken
Niet gecategoriseerd
Deze chocoladetaart maken we met gedroogde pruimen. Als je eraan kunt komen, zijn de pruimen uit Agen het beste. Pruimen uit Agen zijn zongedroogd en zijn in bijna elk Frans...
Bonbons maken
Wil je graag eens zelf bonbons maken? Dan kan je alvast dit recept voor bonbons gaan uitproberen. Deze bonbons zijn gevuld met overheerlijke hazelnootvulling en zijn zo lekker dat je...
Doughnuts maken
Niet gecategoriseerd
In Amerika bestaat er een fastfoodketen Dunkin Donuts die ’s morgens heel veel donuts en muffins met een kop koffie verkoopt. De donut lijkt dus Amerikaans, maar er gaat een...
Bokkenpootjes
Niet gecategoriseerd
Bokkenpootjes worden niet veel meer verkocht. Bokkenpootjes zijn de vergeten groente onder de koekjes zeg maar. De koekjes worden gemaakt van eiwit met amandelpoeder en lijken dus wat op meringues....
Fruit met chocolade mousse
Niet gecategoriseerd
Een gezonde chocolademousse, maar het blijft een chocolademousse recept natuurlijk. Ik gebruik voor deze mousse magere yoghurt en om de calorieen te beperken wordt chocolade met minstens 70 procent cacao...
Truffels maken
Niet gecategoriseerd
Truffels maken is helemaal niet zo moeilijk als je denkt. Veel mensen zien chocolade truffels bij de bonbonwinkel liggen en denken dat ze truffels niet kunnen maken. Kijk maar naar...
Briochebrood
Alleen als door de foto krijg je zien om het briochebrood te eten. Dit briochebrood is lekker zoet van smaak. Heerlijk voor het weekend met een beetje jam erop. Eventueel...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017