Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken Zomerse recepten
Zomerse recepten zijn voor mij heerlijk lichte recepten met daarin typische zomerse producten. Daarnaast zijn zomerse recepten voor mij recepten waarvoor je niet te lang in de keuken hoeft te staan. Natuurlijk ontbreken tussen de zomerse recepten ook de barbecue recepten niet. Alle onze zomerse recepten vind je hier, met video! dus lekker aan de slag.
Fruit in gelei
Zomerfruit in gelei is een zeer feestelijk nagerecht. Serveer tip : Serveer dit nagerecht met prosecco.
Fruit met chocolade mousse
Een gezonde chocolademousse, maar het blijft een chocolademousse recept natuurlijk. Ik gebruik voor deze mousse magere yoghurt en om de calorieen te beperken wordt chocolade met minstens 70 procent cacao gebruikt om zo weinig mogelijk vet toe te voegen. Verder smelt ik de chocolade direct op heel laag vuur. Is dit niet mogelijk smelt de (Read more...)
Aardbeien yoghurt ijs
Dit aardbeien yoghurt ijs recept is werkelijk super lekker, gezond en eenvoudig om te maken. Het ijs is heerlijk fris van smaak door de aardbeien en yoghurt, omdat we halfvolle yoghurt en ook halfvolle gecondenseerde melk gebruiken is het ook voor diegene die aan de lijn moeten denken een heerlijk vetarme traktatie. In dit recept (Read more...)
Tonijnsalade voor op brood
Recept tonijnsalade. Dit is een heerlijk frisse tonijnsalade, dit komt door de stukjes appel en augurk. De tonijnsalade is daarnaast in een hand omdraai gemaakt. Kort samengevat; zo gemaakt en zo op. Je kunt aan de tonijnsalade nog een klein gesnipperd rood uitjes toevoegen. Let er mee op want de ui overheerst qua smaak nogal (Read more...)
trifle met mascarpone
Deze trifle is heel erg snel te maken en ook nog eens overheerlijk. Over het algemeen wordt cake gebruikt in trifles, maar deze keer gebruik ik shortbread. Dit kan je in pakjes kopen, maar op deze site kun je zien hoe je ze ook zelf kan maken.
Aardbeien trifle
Goh we hebben al enorm veel trifle recepten op Kookse staan maar elke keer is de trifle toch weer anders. Dit keer de aardbeien trifle een heerlijk recept.
Mascarpone abrikozen taart
Mascarpone is een lichte Italiaanse kaas soort. Men zegt dat de naam afgeleid is van het Spaanse masquebueno wat beter dan goed betekend. Deze abrikozentaart wordt deels gemaakt met deze mascarpone. De abrikozen heb ik vers gekocht, maar in een ander jaargetijde kan je natuurlijk ook abrikozen uit blik gebruiken. Laat ze dan wel goed (Read more...)
Aardbeientaart
Een heerlijke aardbeientaart. Je kunt nog net goede aardbeien krijgen. Natuurlijk zijn de aardbeien hoog zomer beter.
Gazpacho andaluz
Gazpacho andaluz de klassieke Spaanse soep. Gazpacho smaakt wat mij betreft het lekkerst op een warme zomer dag en als de smaken van de gazpacho een paar uur op elkaar zijn ingetrokken. je kunt de gazpacho nog naar hartelust aankleden met garnituur.
Recept van de dag
Recept van de dag Op zoek naar een recept voor vandaag? Kookse.tv heeft nu het item; recept van de dag. Het recept van de dag is het eerste recept op onze site en veranderd dagelijks. Het recept van de dag hoeft niet perse die dag gemaakt te worden. Het recept van de dag is er (Read more...)
Koken voor kinderen
Koken voor kinderen Ondanks dat ik 33 ben en de tijd dat ik uit potjes at ver achter me ligt kan ik de smaak van babyvoeding gek genoeg nog steeds bijna proeven. Tegenwoordig is er veel meer op de markt dan de smaken banaan en aardappel maar toch. Alles in een potje bij elkaar dat (Read more...)
Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Staat je favoriete kok er niet tussen, laat het ons weten en dan proberen we deze zo sne
- - Jamie Oliver
- - Gordon Ramsay
- - Nigella Lawson
- - James Martin
- - Rachel Allen
- - Rick Stein
- - John Torode
- - SOS Piet
- - Choumicha
- - Mathijs Vrieze
