Gepocheerde kabeljauw
Deze gepocheerde kabeljauw wordt geserveerd met een heerlijke kerriesaus, doperwten en rijst.
Feature: notenvrij recept
Dit recept bevat geen noten
Tosti kaas tomaat
Hoe maak je een snelle vegetarisch tosti kaas tomaat? Volg heel simpel dit recept! De ui in deze tosti geeft een lekker pittig detail. Leg de kaas op het brood en...
Ajo blanco
Doe de broodkruim, amandelpoeder, water en knoflook (uitgeperst) in een kom en mix glad. Roer de olie erdoor en breng op smaak met zout en azijn. Snijd de druiven doormidden...
Aardbeienpizza
Aardbeienpizza? Wij stonden er zelf ook even van te kijken. Deze pizzavariant kom je niet vaak tegen, maar toch is pizza met aardbeien een verrassende combinatie! Heerlijk als lunch of...
Kastanjes poffen
Kastanjes poffen in de oven is eigenlijk heel erg makkelijk als je weet wat je moet doen. Wel eerst even insnijden zodat ze niet in je oven ontploffen.
Lentesalade
Deze lentesalade zit boordevol met groenten. Door hem als lunch of bij het avondeten te eten kom je makkelijk aan je 250 g. groenten per dag.
Gegrilde kippenpoten met warme aioli
Hier eet je je vingers bij op! Gegrilde kippenpoten met warme aioli. Heerlijk als bijgerecht of bij de borrel.
Aardappels poffen in de magnetron
Wist je dat aardappels poffen gezonder is dan aardappels koken? De vitaminen blijven bij het poffen namelijk beter behouden. Door aardappels in de magnetron te poffen kun je het hele...
Kippenpoten braden
Een eenvoudig recept voor kippenpoten braden. Laat het vel van de kip om de poten zitten. Dit zorgt ervoor dat de kip niet uitdroogt en sappig blijft.
Pangasius bakken
Pangasius wordt ook wel panga of pangafilet genoemd. Deze vis is familie van de meerval en leeft in zoet of brak water. De vis wordt vooral in Azië gekweekt en...
Gekookte koolraap in melksaus
Een van de groenten die nog nauwelijks gegeten wordt is de koolraap. En dat is zonde. Het is erg lekker! Bijvoorbeeld deze gekookte koolraap in melksaus.
Vruchtentaart
In dit vruchtentaartje worden pitloze druiven gebruikt . Deze zijn tegenwoordig het hele jaar te koop. Moeilijker wordt het met de kersen. In de winter zie je ze met mondjesmaat....
Gebakken schol met citroen
Gebakken schol met citroen is een feest op zich. Het resultaat valt of staat met de juiste techniek. Lees hier hoe je je scholfilets lekker krokant bakt.
Druiventaart
Voor deze druiventaart moet wel een paar uur worden uitgetrokken, want het is een redelijk bewerkelijk recept. Het resultaat is echter zeer de moeite waard om het te proberen. De...
Zelf tortilla’s maken
Denk je aan Mexicaans eten dan zijn de tortillas toch het eerste waar je aan denkt. Bekijk hier hoe je zelf tortilla's maakt.
Kwartel braden
Zo moet je kwartel braden. De kwartel is een vogel die familie is van de fazant. Kwartels zijn een genot voor de smaakpapillen, vanwege hun heerlijke vlees. Een jonge kwartel...