Kip marinade
Gemarineerde kip uit de oven, echt een heerlijk familierecept en perfect voor het weekend. Je hebt net wat meer tijd om de kip goed te marineren en de gemarineerde kip...
Tuinbonen koken
Tuinbonen worden het meest uit diepvries of pot gegeten, lekker makkelijk. Tuinbonen zelf doppen is niet erg veel werk en het komt de smaak ten goede. Tuinbonen werden al ver...
Tuinbonen met spek
Voor deze tuinbonen met spek gebruik ik pancetta omdat ik dit lekkerder vind. De tuinbonen zijn dubbel gedopt, om de bittere smaak weg te nemen. Hiervoor wordt het buitenste schilletje...
Zure haring
Deze zure haring maak ik van de Hollandse Nieuwe haring. Gebruik voor het marineren het liefst verse dille, dat ziet er in een potje beter uit. De gemarineerde zure haring...
Hongaars stoofvlees
Dit Hongaarse stoofvlees ofwel Goulash wordt in de Slavische landen meestal gegeten als soep. In Nederland kennen we natuurlijk ook de goulashsoep, maar het stoofvlees wordt hier gegeten als hoofdmaaltijd...
Gebakken sardines
In bijna alle Italiaanse restaurants hebben ze wel gebakken sardines op het menu staan. Deze gebakken sardines is een Italiaanse recept dat wordt gegeten als voorafje of bij de lunch....
Quiche met broccoli en ham
Dit recept voor een quiche is heel makkelijk en snel klaar te maken. Je kunt de quiche van te voren klaar maken en bijvoorbeeld de volgende dag de quiche pas...
Kippen mais soep
Deze kippen maïs soep maak ik van zelfgemaakte bouillon. Voor de bouillon gebruik ik verse groenten o.a. prei, selderij stengels en wortel. Het is wel wat meer werk, maar het...
Italiaanse runderrollade
Bruciuluna is een Italiaanse runderrollade. De runderrollade serveren zij als hoofdgerecht. Italianen kennen een primo platti, wat meestal uit pasta bestaat en een secondo platti, wat meestal een stukje vlees...
Tajine van kefta en eieren
Dit recept voor Tajine is erg populair in Marokko en het tajine recept is heel makkelijk te maken en natuurlijk erg smakelijk. Dit is een marokkaans recept van cookingwithalia.com en...
Radijsjes uit de grond
Super leuk recept van Denise Kastanja, wil je je gasten eens raar laten opkijken, dan is dit recept iets voor jou. Als je ze hebt kunnen overtuigen dat het daadwerkelijk...
Zalm in bladerdeeg
Zalm in bladerdeeg is een klassiek recept. Moeilijk om te maken is de zalm in bladerdeeg niet en zonder toevoeging van kruiden kun je het een beetje flauw vinden. Daarom...
Tuinbonen doppen
Hier kun je zien hoe je tuinbonen moet doppen.Wil je tuinbonen dubbel doppen haal dan het grijze velletje er nog af. Wanneer de tuinbonen gedopt zijn kun je ze het...
Italiaanse soep
Minestronesoep is een heerlijke Italiaanse soep. Overigens staat er nog een andere lekkere minestrone op onze site. In deze minestronesoep gebruik ik alleen groentes en wat pasta schelpjes. De groentes...
Aardbeien milkshake
De aardbeien milkshake! Na de vanille milkshake laten we nu de aardbeien milkshake zien. Bijna net zo makkelijk. En door het verse fruit is de aardbeien milkshake ook gezond. Niet...
Marokkaanse gekonfijte citroenen
Gekonfijte citroenen worden veel gebruikt in Marokko en zijn daarnaast heel erg lekker als je ze op de juiste manier doet. Dit is een marokkaans recept van cookingwithalia.com en zeker...