Panettone met chocolade, noten & vruchten
Vet een tulbandvorm, een 18cm ronde x 9cm diepe vorm of 10 panettone vormpjes in. Zeef de bloem en het zout in een grote kom. Roer er de gist, suiker,...
Kruidige volkorenmuffins
Plaats ovenrek in het midden van de oven en verwarm voor op 180 graden Celcius. Vet je muffin vorm in. Klop in een kom de volgende ingrediënten samen : bloem...
Gingersnap koekjes
Verwarm de oven voor op 180° C. Klop het bakvet en de suiker samen tot het licht en luchtig is. Voeg het ei toe en klop tot het goed gemengd...
Baccala
Week de kabeljauw afgedekt in de koelkast in koud water gedurende minstens 24 uur (tot 3 dagen). Ververs het water 5 maal om het zout te verwijderen. Laat het uitlekken...
Zoete aardappel en geroosterde paprika soep
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 180 ° C. Doe de rode paprika’s op een bakplaat en bak ongeveer 45 minuten. Draai ze om de 15 minuten om. Haal de paprika’s...
Mandarijntaart
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 170°C. Rol het bladerdeeg uit. Beboter een taartvorm van 24 cm en leg het bladerdeeg erin. Prik er met een vork enkele gaatjes in. Rol...
Spaanse kroketjes
Niet gecategoriseerd
Verhit olijfolie en boter op middelhoog vuur totdat de boter is gesmolten. Fruitde uitjes totdat ze glazig zijn. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de bloem toe en...
recept Paddestoelen bouillon
Week eerst de gedroogde paddestoelen in lauw water. Leg de grof gesneden groenten in een ovenschotel en besprenkel met olijfolie, peper en zout. Voeg enkele takjes rozemarijn, tijm, bladpeterselie en...
Groentecurry met ei
Niet gecategoriseerd
Kook de eieren 7 minuten in ruim water met wat zout. Laat de eieren in een kom met koud water schrikken. Verhit de olie in een wok op matig hoog...
Curry met garnalen
Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en rode peper glazig. Bak het kerriepoeder 1 minuut zachtjes mee. Schep de garnalen en de bosuitjes erdoor en roerbak...
Toast met roomkaas en hazelnoten
Niet gecategoriseerd
Rooster de sneetjes brood in een broodrooster. Rooster de hazelnoten goudbruin in een droge koekenpan. Snijd de sneetjes brood diagonaal door en besmeer ze royaal met de verse roomkaas en...
Bamisoep
Niet gecategoriseerd
Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af, spoel af onder de koude kraan. Fruit de ui en knoflook in de olie tot de ui glazig is...
Kaassalade met cashewnoten
Snijd de kaas in plakjes van ½ cm en snijd deze plakjes in reepjes. Schep de bleekselderij, bosuitjes, kaasreepjes, yogonaise, cashewnoten en basilicum in een kom door elkaar. Voeg peper...
Thaise rundvleessoep
Verhit een pan op hoog vuur. Bak de ui, knoflook en gember ongeveer 2 minuten. Voeg de bouillon met de peperreepjes en het kaneelstokje toe. Laat de bouillon ongeveer 30...
Noedelsoep met prei en rosbief
Niet gecategoriseerd
Kook de noedels volgens de beschrijving in een grote pan kokend water. Spoel de noedels onder de koude kraan en laat ze goed uitlekken. Verhit een pan op matig vuur,...
Lunch, cracker met kalkoenfilet, feta en avocado
Niet gecategoriseerd
Dit is eigenlijk een heel makkelijk recept voor een snelle verrassende lunch. Je kunt natuurlijk ook wat toast gebruiken, maar ik had nog crackers liggen. Je kunt er op het...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017