Bekijk hier de lekkerste recepten uit de Oosterse keuken. We hebben onder andere heerlijke Vietnamese, Indiase, Indonesische, Japanse en Thaise gerechten voor je.
Kook de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking. Meng het vlees met de sojasaus en rode peper en laat 10 minuten marineren. Verhit de olie in een wok of koekenpan...
Verhit de olie in een grote braadpan en bak hierin de kip aan alle zijden in 10 minuten bruin. Meng de sojasaus, het gemberpoeder en de suiker in een schaaltje....
Snijd de knoflook wat kleiner en vijzel tot een pasta met de zwarte peper, het korianderzaad, de palmsuiker en de vissaus. Wrijf de kip hiermee rondom goed in en laat...
Spoel de tauge af met koud water en laat uitlekken. Maak een dressing van de koriander, limoensap, chilipoeder, suiker en zout. Snijd de bleekselderij in stukjes van 2 cm. Maak...
Breng de bouilon met de tomyam-pasta aan de kook, voeg de limoenblaadjes, de sereh, het limoensap, de vissaus, de rode pepers en de suiker toe. Doe de shiitake erbij en...
Leg de zalm in een kom met de chili, knoflook, koriander, vissaus, sesamolie en honing. Breng op smaak met peper en laat gedurende 20 minuten in de koelkast marineren. Lieftst...
1. Boen de limoen onder stromend water schoon, rasp de groene schil dun af en pers de vrucht uit. Schil de gemberwortel en rasp hem fijn. Roer 2 eetlepels van...
1. Meng het gehakt met 1½ eetlepel red curry paste, het ei en het paneermeel. Vorm er 8 gehaktballen van. 2. Verhit de zonnebloemolie in een diepe braadpan en bak...
1. Roer in een kom voor de Thaise dressing de sesamolie, limoensap, ketjap, honing, nam pla en rode peper door elkaar tot een dressing. 2. Kruid de biefstukreepjes met peper....
Volg de instructies op het pak voor de thaise noedels en giet ze af. Maak dan de saus. Neem daarvoor een klein pannetje, voeg hieraan de volgende ingrediënten toe: vissaus,...
Verwarm de bouillon op een laag vuur, voeg de gamba’s eraan toe en laat ze even stoven. Voeg de stukjes champignon toe. Breng de soep op smaak met limoensap en...
Curry komt oorspronkelijk uit de Indiase keuken. Over het algemeen wordt gedacht dat alle curry’s met kerrie worden gemaakt, maar dat is een misvatting. Curry is een verzamelnaam van een...
Dit is een prachtig gerecht om te maken op een doordeweeks dag. Het gerecht is snel klaar en je kunt makkelijk experimenteren met verschillende groenten. Het wordt al snel een last minute favorite denk ik.