Boerenkoolsalade met appel, pecannoten en cranberries
Boerenkool eten we vooral in de Hollandse stamppot. Maar deze donkergroene – en heel gezonde! – groente kun je veel vaker op tafel zetten. Als salade, bijvoorbeeld. In deze salade...
Ingredient: zwarte peper
Risotto met spruitjes en ham
De combinatie van spruitjes, erwten en ham maakt het een perfect gerecht voor het hele gezin. Klaar met een half uurtje!
Immuunshot met gember en sinaasappel
Tijd om je weerstand te verhogen? Maak dan vooral dit recept, want hier zitten allerlei ingrediënten in die je immuunsysteem ondersteunen. Van kurkuma tot gember en knoflook.
Golden milk
Golden milk. Heb jij het al eens voorbij zien komen? De meeste hippe lunchtenten hebben het op de menukaart staan. Dit drankje komt oorspronkelijk uit India en bevat kurkuma en...
Kruidige chai latte
Super zachte en kruidige chai latte gemaakt met cashewmelk. Romig, zoet en aromatisch, perfect voor de koude winteravonden of regenachtige middagen.
Kippendijen met roomsaus van tijm, champignons en spek
Deze kippendijen met roomsaus van tijm, champignons en spek vinden wij een ideaal recept voor in de herfst. De kippendijen bakken we in het vet van de spek.
Simpele gezonde courgettesoep
Deze gezonde courgettesoep bestaat uit groente, water, wat olijfolie en kruiden. Een perfect gerecht om te zorgen dat je voldoende groente binnenkrijgt.
Pasta ovenschotel met gehakt
Een heerlijke en makkelijke pasta ovenschotel. Echt comfort food! En ook kinderen genieten van deze pasta ovenschotel met gehakt.
Makkelijk en snel eenpansgerecht
Dit is een heel makkelijk en snel eenpansgerecht met gehaktballetjes en rijst voor een snelle maaltijd waarbij je niet meer dan één pan nodig hebt. Eigenlijk kan het niet fout...
Makreel in tomatensaus
Vind jij makreel in tomatensaus ook zo lekker? Maar eet je ook graag vers? Bekijk dan hier hoe je zelf verse makreel in tomatensaus maakt.
Tomatensalade met ei, rucola en basilicum
Deze tomatensalade met ei, rucola en basilicum is een lekkere en gezonde salade voor bij de lunch of als bijgerecht voor het diner. Het recept is ook heel geschikt binnen...
Polenta met kaas
Polenta met kaas is heerlijk zacht van smaak. Polenta is een lekkere vervanger van aardappelen of aardappelpuree. Deze polenta maken we Parmezaanse kaas.
Zoete aardappel soep
Rooster voor de zoete aardappel soep eerst de paprika’s. Je kunt ook geroosterde paprika’s uit een pot gebruiken. Rooster de paprika’s in de oven of op het gasfornuis tot ze...
Auberginesoep
Verhit de olie. Doe de prei en bleekselderij in de pan en bak gedurende een tweetal minuten. Voeg de knoflook toe (deze kan heel zijn, de soep wordt gemalen). Laat...
Preistamppot
Preistamppot is oerhollands. Door het toevoegen van de gorgonzola en basilicum krijgt de preistamppot een Italiaans tintje. Gorgonzola dolce is een zachte romige blauw aderige kaassoort die in veel streken...
Prei schoonmaken en snijden
Zo kun je prei schoonmaken. Om de prei schoon te maken hoef je geen vergiet te gebruiken. Als je het handig gebruikt maakt van de vorm van de prei kun...